回望2021年净亏的40多亿，海底捞算是打了个翻身仗。
海底捞 火锅 呷哺
怂火锅正式超越九毛九西北菜，成为集团第二大收入来源。但如何避免品牌之间的此消彼长，仍是九毛九集团在未来发展过程中的必答题。
九毛九 太二 怂火锅
火锅品牌，也可以尽显浪漫气质。
火锅 重庆火锅 后火锅
无底线的低价引流，只会让餐厅走上不归路。
火锅店 餐饮 姊妹老火锅店
修缮一新的天水古城在商业化运营后，文保院落内进驻了诸多业态，包括日式餐厅、火锅店、罐罐茶等。
日式餐厅 火锅店 罐罐茶
餐饮是由无数个细节组成的，当成副业做，不趴店里，很多细节你看不到。
熊喵来了 火锅 烤肉
“低价”确实能够迅速引流，却带不来忠诚度。
餐饮 火锅 低价竞争
郑州市场，连锁品牌、实力黑马从未缺席。
海底捞 巴奴 火锅
好环境才有好客源
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一起来看“2023年度火锅十大品牌”“2023年度特色火锅十大品牌”的上榜名单！
火锅 海底捞 大龙燚
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