卷服务、拓场景、开副牌、放加盟……“火锅一哥”正努力呈现出更多可能性。
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近日，一位火锅老板向火锅餐见讲述了自己从一家店开到9家店、又准备全部关停9家店的历程。
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鸭血不仅是火锅店的基础单品，也是中餐里的常客，在消费市场广受欢迎。
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好的火锅店门头，是成功的一半。
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4月10日，重庆火锅食材产业园系列形象标识及重庆火锅博物馆藏品征集启动仪式在合川区举行。
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怎么摆盘才更容易卖上价，且让顾客自传播？
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翻版“呷哺呷哺”遇到了危机。
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