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每天揭穿一个“假案例”-3:餐饮营销的“梳子卖给和尚”

王冬明 · 2016-07-29 15:00:46 来源:红餐网

每天带你挖掘一个成功案例,一起学会从另外一个角度看案例,了解成功案例背后谬论与阴谋,由浅至深,一层一层扒到底。

每天揭穿一个“假案例”-2:餐饮管理的“懒马效应”

每天揭穿一个“假案例”-1:面馆营业额倍增秘籍

故事三:梳子卖给和尚的秘密    

说某公司创业之初,为了选拔真正有效能的人才,要求每位应聘者必须经过一道测试:以比赛的方式推销100把梳子,并且把它们卖给一个特别指定的人群:和尚。

几乎所有的人都表示怀疑:把梳子卖给和尚?这怎么可能呢?搞错没有?许多人都打了退堂鼓,但还是有甲、乙、丙三个人勇敢地接受了挑战......一个星期的期限到了,三人回公司汇报各自销售实践成果,甲先生仅仅只卖出一把,乙先生卖出10把,丙先生居然卖出了1000把。同样的条件,为什么结果会有这么大的差异呢?公司请他们谈谈各自的销售经过。

甲先生说,他跑了三座寺院,受到了无数次和尚的臭骂和追打,但仍然不屈不挠,终于感动了一个小和尚,买了一把梳子。

乙先生去了一座名山古寺,由于山高风大,把前来进香的善男信女的头发都吹乱了。乙先生找到住持,说:“蓬头垢面对佛是不敬的,应在每座香案前放把木梳,供善男信女梳头。”住持认为有理。那庙共有10座香案,于是买下10把梳子。

丙先生来到一座颇富盛名、香火极旺的深山宝刹,对方丈说:“凡来进香者,多有一颗虔诚之心,宝刹应有回赠,保佑平安吉祥,鼓励多行善事。我有一批梳子,您的书法超群,可刻上‘积善梳’三字,然后作为赠品。”方丈听罢大喜,立刻买下1000把梳子。

扒开第一层:心态很重要

做任何事情,都不要想着靠谱靠谱的问题,而是针对问题找到方法,并勇于尝试,故事说的就是很多人都放弃了,最终只有三位永远尝试。

扒开第二层:思维很重要

做事除了有决心,还要勇于尝试,不要总是一味的蛮干,开阔思维,故事中,三位都采取了让其它人脑洞大开的方法,越离谱反而效果越好。

扒开第三层:市场很重要

如果把东西卖给目标客户,就要想办法了解顾客需求,从非目标顾客找到顾客需求,来售卖产品。

问题一:

首先是这个故事的背景,一个创业之初的公司会干这种事情吗,显眼不会,他们可以出去说自己吧梳子卖给顾客当成功案例,去忽悠大众眼球,但可定不会做这种脑洞大开的测试,如果有,也是那种大的离谱的IT企业,因为“不作不会死”,创业就这么装,似的分分钟,如果真有,那也是后面富二代创业的任性公司。

问题二:

丙先生的理由是,让善男信女在烧香的时候梳头,以示尊敬,大家想想,真实奇葩,有谁见过,有人为了尊敬你,在你面前梳头,呵呵,难道烧香的多数都是碰头垢面吗,只有逃难的才想起拜佛吗,编故事烧过香吗?  

问题三:

乙先生,建议方丈吧自己书法留在梳子上,回馈给香客,试问,有谁去拜佛烧香后会带来一把梳子,我觉得带回佛像、佛珠及平安父更靠谱吧,方丈身居寺院多年,难道会做这种费力不讨好的事情吗,写字有毛用,开光才是大道。 

问题四:

这个故事告诉我们,甲先生虽然有勇气,但是最废物的,就卖出去一把,但说实话,据我所知,大多数企业现在缺乏的都是像甲先生一样执行力的高管,不信去问问各位老板。

问题五:

这个故事在七八年前我就听过,是一个讲课的老师和我私下说的,他讲的就是营销,那个时代还没有类似于互联网+和020,这样高大上的词呢,但道理也是一样的,目的就是让所有学员相信,没有不可能的事,编一个扯淡的故事来激励大家去干活,所以,按照当年那个老师说的,课程目的不是教大家把梳子卖出去,而是让学员相信梳子可以卖的出去,(连和尚都能买,那普通人还不分分钟的)。

问题六:

这个故事就和现在每天发布的很多成功案例一样,并不是帮你实现餐饮企业扭转局势及盈利倍增的目的,而是出于那些不能说的秘密:

如:冠以品牌,用成功案例来做品牌知名度推广。

如:激励员工,让员工相信,羊只要动脑子,明天就能吃到狼肉。

如:版本升级,让企业老板掏大把的银子去听救命稻草的秘籍。

本文作者王冬明(微信:think_vip),红餐网专栏作者;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900

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20年餐饮连锁经验,百家知名餐饮连锁顾问,畅销书《餐饮营销实战》作者,曾任职于麦当劳与百胜餐饮集团,专注于“加盟倍增”与“零成本营销”的实战解决方案。个人微信:think_vip,公众号:餐饮小道消息(cyxdxx)。

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