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餐饮行业的霸主就是——火锅!一锅红油吃出近6千亿的市场规模
据国家统计局数据显示,2017年我国餐饮消费总额39644亿元,连续3年增速高于社会消费品零售额增速,而火锅已经成为餐饮业第一大品类。
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开餐厅,一定要善待跟你竞争的隔壁老王,因为...
实际上,虽然竞争对手会给企业带来威胁,但在很多时候,适当的让部分竞争对手进入自己的行业,反而会对自己更加有利。