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“2023全球川菜产业发展会议”在四川广安成功召开
来自海内外中餐行业翘楚、名厨大师、专家学者和关心支持川菜产业发展的各界人士代表齐聚“2023全球川菜产业发展会议”,开启一场思想上的盛宴。
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“联合利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛”圆满收官
“联合利华饮食策划杯——2023世界川菜烹饪技能大赛”在广安市举办,旨在为川菜烹饪技艺的升华、中华美食文化的传承注入新的活力。
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“2023川渝餐饮产业合作发展与国际烹饪教育产教融合会议”在四川广安举办
推动川菜产业走出去,加强川菜产业自身建设,探讨烹饪教育院校高质量人才培养方向,推动产教融合,助力川菜产业可持续发展。
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川渝韵味·香约广安,“第六届世界川菜大会”在四川广安启幕
11月16日,在欢快、洋溢的开场舞“川渝味道”中,由广安市人民政府、世界中餐业联合会联合主办的“第六届世界川菜大会”在小平故里——四川广安拉开帷幕。