亏钱也要干！打工人花近20万加盟“0门店”品牌，根本劝不住

餐饮小白花19.8万元拿下区域代理权，品牌方竟连一家门店都没有。

红餐编辑部 2823
餐饮消费加盟
奶油第一股，花1.3亿买了个“盒马供应商”

海融科技的这1.3亿到底买的是什么？是产线，是技术，还是别的什么？

红餐供应链指南 3703
餐饮消费供应链
剑指750亿元市场规模，谁正在为泡菜买单？

泡菜，正在从餐桌上的“小配角”，变成年轻消费者的新选择。

红餐产业研究院 6444
餐饮泡菜消费
“复热”的淄博烧烤，进入IP长跑期

淄博烧烤，再赢一波高潮！

大龙 1214
餐饮消费烧烤
餐饮企业寻找爆品机会的12条路径

真正有效的爆品研发，不是凭空创造需求，而是在已有消费行为中寻找一个需求被验证、痛点未解决、品牌能交付的机会。

刘帅 2951
餐饮消费品牌
巴奴、锅圈都要去！火锅新战场来了？

巴奴毛肚火锅、锅圈食汇两大头部品牌接连官宣香港首店计划。

永雪 1523
餐饮消费火锅
排队一小时，代购费比面包贵，谁带火了这家“盐面包”专门店？

盐面包，要成为下一个大单品？

红餐编辑部 3337
餐饮消费面包
排队3小时、月销百万杯！茶饮市场又出爆款

从路边摊到喜茶独立店，一份炒冰的身价翻了数倍。

红餐编辑部 4975
餐饮消费炒冰茶饮

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