继开人均20元的面馆、米线店后，海底捞又做9.9元盖浇饭，取名饭饭林！
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正餐和快餐最大的区别是什么？其实是客单价。
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9月20日，海底捞的全新简快餐品牌“饭饭林”、甜品品牌“秦小贤”在北京试营业，捞系大军再添两员小将。
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现炒快餐是当下餐饮业最热门的模式了！
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中国快餐30年历史过去了，但食品安全问题依旧还在发生。
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麦当劳之所以能够成为快餐行业的巨无霸，就是源于其对供应链的深刻理解。
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比肯德基、麦当劳更便宜，分量却更足。
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随着社会在某些场景下，对就餐“快”的需求不断提高，快餐也逐渐“进化”，以“现炒”为主的第二代快餐正在成为主流。
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一批“精致小店”火了，平均60平，家家日流水过万！
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受新冠肺炎疫情影响，今年上半年，北京市许多零售商收缩实体规模，绝大部分购物中心在不同程度上面临退租、项目空置率提升的考验。
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