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10个火锅大佬现身说：下半场，没有“效率观”的企业很难活下来
疫情已经成为一种新常态，客流不足，形势严峻。再加上高昂的成本结构，激烈的竞争压力，餐饮已经被倒逼进入“效率为王”的时代。
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140万粉丝的背后，看蜀大侠如何玩转IP
近两年，餐饮品牌IP化成为热门话题，从跨界合作“蹭”IP，到品牌形象拟人化，再到如今为品牌注入文化力量自主打造IP，IP化切实成为了品牌创新的主攻方向。
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餐厅卖菜不再是重点，5招让顾客为你的餐厅疯狂！
不管是网红式新兴品牌，还是拥有岁月沉淀的老字号， 面对品牌力竞争时代的来临，既有“弯道超车”的可能，也有“弯道翻车”的可能。
