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餐厅进购物中心的“学费”，你交了吗？
最近看行业数据，年复一年，北上广深的竞争持续加剧，更多购物中心的开业伴随着更多的餐厅轮替。许多创始人和鹿鹿谈到进入购物中心时所遇到的问题，鹿鹿也亲眼看过不少坎坷的过程。2016年，那么这开年第一篇，咱们就谈谈进购物中心要交的“学费”。 引子：
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提前一周预定都要吃的日式“吧台宴席”，大学城的隐世小店吃出大师味道
只有你完全相信主厨的能力，才能放心将菜单都交给他安排，也只有熟客才能让主厨心下有数，知道什么样的味道能让客人更喜欢。
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为涨房租，600万的餐厅被房东砸毁，商超潜规则何时休？
商超方以新发现存在安全隐患为由，先是对其停水停电导致它无法正常营业，后更戏剧性的一幕就发生了，投资超过600万的餐厅就这样在一夜之间被物业砸毁。
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煎饼大妈月入10万的秘诀：卖煎饼更要卖温暖！
网上有一个月入三万、不少一个鸡蛋的大妈火了。其实，我家煎饼也很火，因为我月入十万。我在这里给大家讲一讲，我家煎饼有多火。
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