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2022年，餐饮业这8个小趋势值得注意！
小店小模型成主流、纯外卖店的红利丧失……2022年，餐饮业还会有哪些小趋势？今天，红餐网专栏作者龚伟分享了自己的一些思考。
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北京外卖新规将于4月份实施；北京“钱大妈”所有门店暂停营业
北京市市场监管局发布《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》，一系列针对外卖的新规将从4月开始实施；珍味小梅园宣布完成B+轮融资。
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餐饮酒店年夜饭“菜单”花样增多；小龙虾线上外卖增长放缓
中国小龙虾产业行情，直播带“虾”断崖式下跌；餐饮酒店年夜饭“菜单”花样增多，外卖、小规模成趋势。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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熊猫外卖收购澳洲本地华人中餐外卖平台EASI，收购金额约2.3亿
记者获悉，中餐外卖平台HungryPanda熊猫外卖近日已收购澳洲本地华人中餐外卖平台EASI，收购金额为5千万澳元（折合人民币约2.3亿元）。
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郑州部分地区餐饮场所禁止堂食；美团外卖开通数字人民币支付通道
首版成都米其林指南发布，9家餐厅上星；郑州市内封控区、管控区、防范区内餐饮场所禁止堂食。详情请看红餐网《每日餐讯》。
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饿了么内测“智能头盔”；蜜雪冰城成立食品科技公司
饿了么内测“智能头盔”，保障外卖骑手安全；在寿司中添加金箔，上海一餐饮店违反食品安全法被处罚。详情请看红餐网《每日餐讯》。
