深化华南市场布局，老乡鸡要在广州开出首店了？

近日，老乡鸡小红书官方账号发布消息称，其广州首店已经落地广州核心商圈正佳广场，目前该店正处于试营业阶段，正式开业时间为5月23日。

△图片来源：老乡鸡小红书账号截图

自2021年老乡鸡在深圳开出华南首店，并在2024和2025年先后进驻东莞和佛山，随着其广州首店的正式开出，意味着老乡鸡在华南地区一线城市的布局已经正式完成。另据红餐大数据，目前老乡鸡在华南地区的门店数，已接近50家。

从官方公布的信息来看，老乡鸡的广州首店在门店设计上与品牌其它门店类似，装修风格主打简约时尚，空间设计突出宽敞明亮特点。

自助取餐区，提供的菜品非常丰富，不仅有农家小炒肉、糖醋排骨等多款家常菜，还有砂锅豆花鸡、砂锅粉丝虾等特色砂锅菜，以及炸鸡腿、卤方干等卤味炸品和招牌鸡汤，满足了消费者的不同用餐需求。菜品价格也延续品牌性价比基因，大众点评显示人均消费为31元。

△图片来源：大众点评截图

凭借家常口味的菜品与实惠的价格，老乡鸡广州首店在试营业期间便收获了众多消费者的青睐。大众点评显示，该店目前已跻身“广州小吃快餐新店榜”第1名，店铺评论区中不乏“价格亲民，性价比高”、“符合大众口味”等好评。

早在今年1月，老乡鸡相关负责人在接受媒体采访时曾表示，今年将挖掘华南市场的发展空间。后续老乡鸡将会针对华南市场的动作，红餐网将保持关注。

实际上，深化华南市场布局只是老乡鸡推进全国化布局的一个缩影。据红餐网观察，近年来老乡鸡积极走出安徽，不仅在华东地区攻城略地，布局超1500家门店，还在北京、河南、湖北这些华东以外的区域开出200多家门店。截止目前，老乡鸡整体门店规模已达1800多家。

△图片来源：老乡鸡官方加盟中心微信号截图

与此同时，为了加速拓店，老乡鸡还在不断扩大加盟城市范围。比如在河南市场，今年4月老乡鸡就在原有信阳、周口、商丘、驻马店、洛阳、南阳的基础上，新开放了开封、许昌、漯河、平顶山、三门峡的加盟。

另据了解，老乡鸡正全力冲击港股上市，其持续深化全国门店的动作，在红餐网看来，正是为其上市之路筑牢根基的关键举措，同时也是其提升市场竞争力、实现长期发展的重要布局。

作者：红餐网桂湘；编辑：李唐