4月16日，京东外卖在首场餐饮商家大会上，正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1，以及自平衡载具X1 Ultra工程样车。 这是行业首次将独立双温区控温、紫外线消杀、LBS交互大屏与自平衡车身技术同时用在外卖配送环节，让外卖从简单的“送到”升级为“吃好”。

外卖行业过去十年卷补贴、卷时效，但用户最在意的温度、口感、完整度始终没被彻底解决。京东外卖方面表示，做智能装备，出发点只有一个——让用户不再开盲盒，每一单都吃得踏实。据悉，控温餐箱将于今年夏天投用，为消费者提供“外卖头等舱”的品质配送体验，通过智能科技保障外卖温度和口感。

让外卖吃出堂食味：破解外卖“温控”与“洒漏”两大顽疾

外卖配送中，冷饮变常温、热餐到手凉、汤面洒漏一直是商家和消费者头疼的问题。

X1智能控温冷热餐箱采用冷热独立双舱设计，其中冷区温度在-5~15℃，热区温度在40~55℃。冰淇淋、冰咖啡一路保持冰爽，热炒、汤品送到时依然热气腾腾，冷热同箱，互不串味。

食品安全方面，X1餐箱内置紫外线全域消杀功能，杀菌率达99.99%，内胆符合食品级安全标准。此外，X1还是首款带屏交互的智能餐箱，让配送本身也成为一次品牌展示。

自平衡载具X1 Ultra亮相：让外卖配送更稳、更智能

大会同步展示了国内首款自平衡载具X1 Ultra。搭载42°动态自平衡系统，在湿滑路面或转弯时自动调整车身，防止侧翻和餐品洒漏。240L餐箱容量是普通餐箱的4至6倍，一次可配送200人份的团餐。

车辆配备两个30英寸交互大屏，同样支持位置信息推送。从智能餐箱到自平衡载具，再到全职骑手的“银条金标”服务标准，京东外卖正在用自研硬件和服务体系，让外卖配送更可靠。

“死磕装备”，把确定性还给用户

“配送工具不标准，用户体验就像开盲盒。”京东外卖履约业务负责人表示，在装备上下功夫，是想把温度、形态、安全、准时这些变量一个个锁住，把确定性还给用户和商家。

行业分析认为，当多数平台还在比拼流量与补贴时，京东外卖选择在配送硬件上持续投入，用智能装备建立起差异化体验。这既是对用户痛点的直接回应，也为品质餐饮商家提供了更可靠的配送支持。

据了解，相关智能装备将于今年夏天投用，为消费者提供“外卖头等舱”的品质配送体验，通过智能科技保障外卖温度和口感。