廖哥土鲫鱼品牌创始人潘劲确认参会

廖哥土鲫鱼品牌创始人潘劲确认参会｜2025中国餐饮品牌节

红餐编辑部 · 2025-09-08 17:12:31 来源：红餐网 1044

2025中国餐饮品牌节将于2025年9月23-25日在广州朗豪酒店&海珠国际会展中心举办。

目前，廖哥土鲫鱼品牌创始人潘劲确认出席2025中国餐饮品牌大会，届时将在辩论赛环节，就“在目前竞争环境下，餐饮品牌该‘守’还是‘攻’？”议题，与餐饮品牌创始人及产业上下游领军人物，共探餐饮产业创新发展之路，为餐饮产业破茧新生提供新思路。

嘉宾简介

潘劲，85 后创业型人才，专注餐饮企业品牌战略方向定位，擅长创新求异的品牌开发与精准的战术分析，既是下饭菜领军人物，也是社区餐饮专家。以“真诚包容、资源整合、迅速拓店、突围赛道”为经营秘籍。已创立的品牌包括：老表记鸭脚煲、福来三里烧烤大排档、不急番茄鸡、劲劲红潮牛粉、廖哥土鲫鱼下饭菜、廖哥土咖啡、一口泥炉烤肉、池火锅、刀背藏身桂林米粉、潘生鱼捞粥底火锅。