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2022年我国咖饮市场约800亿元,呈现“两超多强”格局

红餐编辑部 · 2022-11-25 11:56:23 来源:红餐网

据红餐品牌研究院近期发布的《中国咖饮品类发展报告2022》显示,2021年我国咖饮市场规模达到了608亿元,较2020年增长30.8%。

头图来源:摄图网

随着2022年咖饮赛道持续火热,咖饮的市场规模继续壮大,红餐品牌研究院预计2022年我国的咖饮市场规模将达到797亿元。

从数据来看,随着国内咖饮品类市场持续壮大,瑞幸咖啡、Manner Coffee、NOWWA挪瓦咖啡、幸运咖等本土咖饮品牌在迅速崛起,整个品类的竞争格局已经从星巴克一家独大逐步发展成“两超多强”的局面。

星巴克作为全球最大的连锁咖饮品牌,以“第三空间”定位而著称,强调咖饮的社交属性和商务属性,在国内拥有较多的拥趸者。据红餐大数据,截至2022年11月17日,国内星巴克的门店数达到了6489家。

目前,国内门店数最多的咖饮品牌是瑞幸咖啡。瑞幸咖啡不强调社交商务,而是差异化地瞄准消费者对于咖饮便捷、快速、高性价比的消费需求,通过“小店模式”快速铺设大量门店。据红餐大数据,目前瑞幸咖啡门店数达到了7481家,进驻城市超过280个。

区别于星巴克的休闲商务风,同样强调“第三空间”的M stand通过“一店一设计”的理念,用美学氛围来塑造品牌调性。除了满足消费者咖啡饮用和社交空间的消费需求以外,M Stand还满足了消费者拍照打卡的网络社交需求。据红餐大数据,目前M Stand门店数为260家。

另外还有主打果咖的NOWWA挪瓦咖啡、瞄准下沉市场的幸运咖,发展也较快速,目前两者门店数量均已突破千家。

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