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湖北武汉发布国庆假期餐饮消费安全提示

李昕 吴采平 · 2022-09-28 09:35:51 来源:中国消费者报

国庆节将至,为营造安全放心的消费环境,9月27日,湖北省武汉市市场监管局发布国庆假期餐饮消费安全提示,提醒广大消费者注意食品安全,科学健康消费。

家庭用餐细选购。采购食材要新鲜,尽量到大型商超或农贸市场等正规渠道采购,不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物(如河豚、野生蘑菇等);谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌等高风险食品。

图片来源:摄图网

外出就餐重安全。外出聚餐时,避免到人员密集的餐饮场所。优先选择证照齐全、环境整洁、食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐馆。用餐时,应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透,并索要正规发票或收据,就餐座位应保持一定距离,提倡使用公勺公筷,践行“光盘”行动。

网络订餐多查验。订购外卖时,要选择配送距离较短、公示内容资质齐全、信誉度良好的入网商家,尽可能减少人员直接接触,建议下单时首选“无接触配送”。收到外卖食品时,及时检查“食安封签”是否完整,包装有无破损、食物是否受到污染,确认无误后再签收,及时食用,避免长时间存放。

疫情防控不放松。要加强个人防护,出入商超、餐馆等公共场所、应正确佩戴口罩,保持安全社交距离,配合遵守公共场所测温、扫验码、一米距等疫情防控规定。

依法维权有途径。消费者在消费过程中,如出现呕吐、腹泻等身体不适症状,应尽快就医,保留好就诊记录等相关证据。发现食品安全问题,可先与商家协商,若双方分歧较大,可拨打12345热线,也可通过全国12315微信小程序等投诉举报。

 

本文转载自中国消费者报, 记者:吴采平、李昕

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