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疫情再升级!广东多地餐饮暂停堂食

每日餐讯栏目组 · 2021-06-07 10:35:00 来源:红餐网

暂停堂食、禁止聚集用餐、向医护人员提供爱心餐......广东疫情防控正当严峻之时,不少餐企也展现了强烈的社会责任感,为抗疫贡献出自己的力量。详情请看红餐网《每日餐讯》。

△点击查看《每日餐讯》视频播报

广东多地暂停堂食  

餐企向一线医务人员提供爱心餐  

广东十天之内新增47例新冠病例,严峻的疫情之下,餐饮行业正积极配合政府的防疫措施,广东多地餐饮店暂停了堂食业务。

5月31日,佛山市发布《关于做好新冠肺炎疫情分级分类防控工作的通告》称,6月1日起,佛山禅城区石湾镇街道,南海区桂城街道,南海区大沥镇黄岐社区、东秀社区、岐阳社区、洞庭社区、雍雅社区的区域范围内餐饮场所禁止堂食,每个包房不超过10人。全市其他区域原则上不组织大型联欢、聚餐等活动。

△图片来源:红餐网摄

6月2日,广州市番禺区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告称,广州市番禺区部分区域餐饮关闭堂食:在石壁街、洛浦街,南村镇南村社区、梅山村、坑头村区域范围内,所有餐饮服务单位暂停大厅堂食服务,可提供到店自取、网络或电话等外卖订餐服务,可采取独立包房为散客供餐,每房限1桌,每桌不超过10人,不得拼桌。禁止一切聚集性用餐活动(含自办宴席)。

除了积极配合做好防疫防控工作之外,餐饮行业也力争在防疫行动中贡献一份自己的力量。

据不完全统计,截至6月1日,已有超过20家餐企响应,捐赠的餐食以盒饭为主,还有肠粉、粥、甜品、饮料、粽子等,每日送餐份数约两千份。

疫情之下,广东餐饮行业的积极配合和无私奉献,体现了餐企的责任和社会担当,令人分外感动。愿餐饮业在熬过这一次考验之后迎来更好的未来。

新增多条商标申请记录  

海底捞欲进军夜市大排档?  

海底捞历来对知识产权的保护十分重视,去年11月,海底捞在两天内提交200多个商标:“池底捞”“渠底捞”“清底捞”“上海底捞”......凡是能和海底捞沾上边的全部注册。

而据6月2日消息,企查查APP显示,海底捞公司于近期又新增了多条商标申请记录,商标名称为海底捞牌档、海底捞排档,国际分类包含32类啤酒饮料、29类食品等。

目前,商标状态为注册申请中。

消息一出,立刻引发网友热议:“期待海底捞出更多好吃的!”“夜市!期待海底捞的大排档!”

△图片来源:红餐网摄

开面馆、卖奶茶......今年来海底捞在跨界打造子品牌上玩出各种花样,此次注册排挡相关商标,海底捞或又有了进军夜市的计划。

据悉,海底捞在迅速扩张的同时,遭遇了股价和业绩的“双杀”,2020年年度业绩下滑近九成,且股价自春节后也一路下行,跌幅接近50%。

此次进军夜市大排档,能否给海底捞低迷的业绩注入一副“强心剂”?红餐网将持续关注。

浙江一餐厅服务员被顾客恶意扇耳光  

崩溃中委屈大哭:“我不干了!”  

近日,在浙江龙港,一名网友上传了一段让人感到愤慨的视频。这段视频中一名身穿服务生衣服的女孩将一叠碗碟狠狠地推翻在地,并歇斯底里地哭喊道:“我不干了!”

这件事发生在当地一家小餐馆内。据了解,当天一名男性顾客喝了一瓶啤酒后中了“再来一瓶”的奖励,希望该女孩给自己兑奖。但是女孩表示自己要先向老板请示一下。

△图片来源:摄图网

没想到这名男子瞬间情绪失控,直接扬起手重重地给了这名女孩几记耳光。

据现场的目击者反映,男子打完女孩以后还哈哈大笑着离开了餐馆。

女孩越想越委屈,她不明白自己哪里惹怒了顾客,为什么要遭受如此奇耻大辱,所以才有了视频最开头的那一幕。

后来,小餐馆的老板娘找到了打人男子和他的妻子,并坚决表态:“她是我的员工,我要保护她!”经过调解,该服务员接受了该男子的道歉。

对于男子打人这种恶劣行为,服务生完全可以报警、起诉,并要求其赔偿。工作本就不分高低贵贱,但如果要忍受顾客的颐指气使,甚至平白无故挨耳光,也难怪餐厅越来越难招到服务员了!

麦当劳快要“断粮”?  

全球最大肉企被黑客攻击  

近日,世界上最大的肉类加工公司JBS遭到黑客攻击,导致美国近四分之一的肉类加工停摆,美国许多餐厅猪肉、牛肉出现供应短缺。

JBS USA是美国最大的牛肉生产商和第二大猪肉生产商,在全球拥有超过150000名员工,其客户包括麦当劳。

专家预估,JBS只要关闭一天,美国就失去近四分之一的牛肉加工能力,相当于20000头肉牛。

△图片来源:摄图网

由于这次袭击,美国一些餐厅无法接受肉类订单。位于佐治亚州维拉里卡的埃文斯烧烤公司在Facebook上发帖称,由于供应不足,本周以后将不再接受大宗猪肉订单。麦当劳的汉堡肉饼供应也受到严重影响。

专家称,袭击将造成美国肉类供应趋紧、价格上涨。由于美国夏季盛行烧烤,因此肉类生产中断可能会进一步推高肉价。在袭击发生之前,由于疫情的影响,美国肉类价格就一直在上涨。美国农业部表示,预计今年牛肉、猪肉价格将普遍上涨2%-3%。

而此次黑客攻击,再度迫使JBS暂停了美国、澳大利亚的部分工厂生产,不免令人担忧,一旦长时间、大面积停产,可能会对刚刚恢复的美国肉类供应链再次造成冲击。

外卖小哥凌晨送餐坠入深坑  

消防队深夜调来挖掘机救援!  

近日,陕西西安一位外卖小哥在深夜送餐时不慎坠入2米深坑。

据了解,该外卖小哥由于是夜间行车,因一时大意未注意到安全提示才导致意外发生,之后也是自己强撑着拨打了求助电话。

接到报警电话后,西安消防与附近工地协商,调来一台挖掘机。

△图片来源:摄图网

随后,3名救援人员通过挖斗陆续到达坑底,将受伤的外卖小哥用担架固定后,再次利用挖掘机的挖斗吊升至地面,外卖小哥的电动车随后也一并被吊出。

凌晨送外卖可见生活确实不易,所幸的是外卖小哥获得及时救援、并无大恙。

注:本文由红餐网整合腾讯新闻、新浪财经、热讯网及其他公开信息。如需转载,请标明来源。也希望广大读者在评论区留言,为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

整编 | 红餐网_刘   佳

出镜 | 红餐网_常佳蒙

剪辑 | 红餐网_王   伟

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