快讯：刚刚，锅圈再融6000万美元，累计融资额近10亿！
· 2020-07-30 10:05:24 来源：火锅餐见
刚刚，锅圈宣布完成6000万美元C轮融资。
本轮由启承资本领投，老股东全部超额跟投，光源资本担任本轮融资的独家财务顾问。
本轮融资是锅圈继2019年8月A轮融资以来，完成的第四笔融资，目前，累计融资额近10亿人民币。
01
3年开出近4000家门店
增速与规模稳居行业第一
自2017年开设第一家门店起，短短3年时间，锅圈食汇已实现全国范围内24个省/直辖市，327个地级市，近4000家门店的业务覆盖 ，将提前完成2020年初设立的全国5000家门店的目标。
在2019年门店销售同比增长400%、连续2年实现盈利的基础上，锅圈食汇2020年仍保持了大体量规模增长，同比去年400%的增长，增速与规模均稳居行业第一。
火锅，作为中式餐饮中最大的单品，一直以来深受广大消费者的喜爱。锅圈食汇通过全品类一站式火锅食材切入，并成功延展至家庭半成品食材供给，服务了过亿的家庭用户，已经形成了“在家吃火锅选锅圈”的消费者认知 。
02
助力家庭食材升级
立志成为中国家庭厨房的入口
锅圈供应链创始人、总裁杨明超表示：锅圈供应链通过7年的2B火锅食材供应，相对完善了供应链从源头到终端的所有基础设施建设，在食材原料成本年年自然增长的情况下，锅圈门店终端产品售价3年未作调整，甚至在疫情期间食材供应十分紧张的情况下，仍保持不涨价，并且实现公司盈利。
“优质低价、高供应链效率已经成为锅圈的核心壁垒之一 ，也正是这一点打动了启承资本，并获得老股东加投。”
本轮融资，锅圈将主要用于供应链效率继续优化、产品优化、IT建设、团队扩建等，坚持为顾客提供更优质、更实恵的家庭食材！
C轮融资后，锅圈将更加专注于供应链优化、市场拓展与运营提升、线上业务拓展及系统与技术迭代，通过线上线下融合实现多消费场景的业务覆盖与服务延展，构建高密度、高效的家庭食材社区连锁零售网络。
锅圈食汇计划2020年内完成新开门店超5000家，2022年内完成超万家门店的目标，服务更广泛家庭食材升级，成为中国亿万家庭厨房的入口 。
03
资本这么说
品牌势能强大、回本周期短
锅圈创始团队在行业近20年的充分积累，打造了公司极强的产品自研能力、标准化的品牌管理和系统化门店运营体系，以及扎实的供应链基础。
凭借极强的品牌势能与快速的回本周期，锅圈食汇获得了消费者、加盟商、合作方及资本的高度认可。
启承资本创始合伙人常斌表示：启承非常看好从火锅品类切入餐饮零售化赛道，也非常看好基于社区的连锁加盟业态的长期潜力 。锅圈作为赛道的开创者和领先者，我们期待锅圈在未来继续发扬“好吃不贵”的优势，早日做到“服务八亿消费者，成就一万名加盟商”。
IDG资本董事总经理张海涛表示：自从上轮投资锅圈以来，我们目睹了团队的强大战斗力，即使在受新冠疫情严重影响的今年也一直保持了超出我们原本预期的成长。 “民以食为天”，锅圈一直坚持让老百姓“吃得好吃，吃得便宜，吃得放心”的理念，我们也坚信拥有这样价值观的企业一定能实现它应有的企业价值，因此在本轮我们坚决超额追投。
嘉御基金创始合伙人卫哲表示：不幸的疫情是加速器，让优秀企业变得更优秀。 疫情期间创始人杨明超杨总带领锅圈团队克服重重困难，公司在疫情期间门店销售相比去年同期获得400%的增长，进一步拉开了与同行业竞争对手的差距。嘉御基金持续看好公司成为社区生鲜领域的创新者和领跑者，并继续超额追加投资。
不惑创投创始合伙人李祝捷表示：不惑创投作为锅圈第一轮机构投资人，在锅圈的每一轮融资持续进行了加注。我们见证了锅圈近一年以来的超常规发展，也很荣幸可以陪伴锅圈这样优秀的创业团队一起成长。期待锅圈在家庭食材这个百亿美金级的大赛道上，继续为中国更多的老百姓送去全球最优品质的食材，为更多的家庭带来美好与欢乐。
光源资本董事总经理李昊表示：我们在与锅圈团队的合作中，深深感受到了他们多年在供应链领域的沉淀积累，同时也看到公司团队将战略快速落地的强大执行力。锅圈通过对产品的极致追求，不断在消费者心中留下“在家吃火锅就找锅圈”这一品牌烙印，为消费者提供高质量下的高性价比选择。 我们期待锅圈可以在不远的将来成长成为中国食材供应链的先锋企业，光源资本十分荣幸参与到杨总与锅圈的事业，并愿意为锅圈未来在产业内的不断壮大提供持续助力。
04
锅圈模式分析
覆盖12大品类，400+SKU
作为到家场景的火锅食材首选品牌，强大领先的产品力是锅圈食汇在行业中脱颖而出的根基。
锅圈食汇始终将食品安全放在首位，对标品牌餐饮堂食食材品质，在工厂准入、原材料控制及成品质量端严格品控。
同时，通过终端销售数据驱动产品研发优化升级，实现C端即时销售数据打通供应链，指导上游数百家工厂运营，大幅降低成本，优化全链条生产效率，持续输出满足家庭需求的高品质、高性价比的半成品食材。
锅圈食汇现已形成了覆盖12大品类，400+SKU的独立研发产品体系 ，长期为消费者提供口味极佳、品质稳定、超高性价比的食材供给与购物体验。
在之前的推文中，餐见君曾解读多锅圈的发展模式：上游供应链+中游物流+下游门店的效率集成体。
锅圈不是做门店的，而是做供应链的。餐饮门店、锅圈食汇都是表达形式，都是在给供应链做铺垫。
还原到底层逻辑，一切差异都是效率差异。
如何提高行业效率？杨明超曾从三个层面来描绘他规划的全链条供应链：
提升上游效率： 下游的通路广，上游的产能就大。 锅圈有强大的C端通路，
而且通过C端即时销售数据，指导上游数百家工厂的生产，就优化了上游的效率，大幅降低了成本。
优化C端效率： 锅圈直接从上游组织货源，拿到的价格就很便宜，在锅圈食汇门店买火锅食材，客单价只有25元左右。而且高性价比让锅圈门店能下沉到3、4、5、6线城市。
终端销量越大，门店的运营效率就越高，店主回本盈利的周期就越短，从而实现快开店，开活店，多开店。
形成协同效率： 锅圈供应链要打造的是高效率的网络供应链，最终实现：
上游赋能终端，提供高性价比的货源；终端反哺上游，下游通路越广，上游产能越能释放，上游能出的货越多，给下游的价格就越便宜。
这就形成了一个正向循环回路，从根本上改变了行业的效率。
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