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广州第一家酒楼复业!富豪山庄酒家茶饭市同日恢复

· 2020-02-20 16:34:17 来源:南方都市报 2136

疫情当前,出于防控需要,各地纷纷叫停堂食,广州街坊和餐馆酒楼一起倍受煎熬。目前,广州连续三日无新増病例,局面向好。今天早上,番禺富豪山庄酒家恢复包房营业,为广州第一家恢复营业的餐饮企业。本报记者在现场采访了解到,茶市、饭市同日恢复,目前仅开放包房服务。据了解,酒家继续沿用原用餐牌,即点即做,价格与过去持平。截至今天中午12:15发稿时止,共有230名食客进入包房用餐,两轮茶市27间包房均爆满,午市取号取到47号。

广州第一家酒楼复业!富豪山庄酒家茶饭市同日恢复

本报记者于今早7点左右前往番禺的富豪山庄酒家,现场可看到门口设置了一个体温测量处,进入包房的食客均要测量体温并记录在表格上。番禺区东环街道的疫情防控工作人员亦在现场检查酒家卫生消毒等情况。

广州第一家酒楼复业!富豪山庄酒家茶饭市同日恢复

本报记者透过工作人员了解到,酒家今早7点开门,对外开放27间包房,提供早茶、午市和晚市。早茶开两轮,第一轮7:00-9:00,已进去80位顾客;笫二轮9:00-11:00,进去53位顾客,均为满座,多为家庭聚会、朋友聚餐。本报记者现场采访到一位美国华侨,他表示,一个月前回广州过年,但遇上疫情回不去,就暂留广州。今日听说这里可以喝早茶,他就从天河坐地铁来与朋友聚餐,而朋友则是从海珠广场来。

据观察,现场可看到不少食客取号后排队等候就餐,食客取号后大约需要等上2个小时。截至11点左右,酒家就暂停了食客取号工作。工作人员表示,由于今天房间没有限制用餐时间,导致8点前来的客人等候时间较长。为此,一位排队等候时长较久的食客建议酒家明天开始每间包房的就餐时间限制为两个小时。

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因为早茶排不上号,不少人只好选择午市就餐,据本报记者观察,11点48分左右,现场就有5、6个家庭因为早茶排不上号,只好排队等候午市,但也有多个家庭因为早茶、午市均排不上号遗憾离场。由于陆续前来的食客较多,为避免人群聚集,富豪山庄酒家的一位经理让已经取号的食客回车里等候,到号再打电话通知。据了解,无论是早茶还是午市,酒家当天营业的餐单继续沿用原用餐牌,现点现做,价格与过去持平。问及食客如何预订外卖,工作人员表示,食客可通过电话预订外卖,需要到店自提,暂时没有与第三方外卖平台合作。

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