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来,我有5种方法让你的奶茶店排长队!

小W · 2020-01-03 11:58:00 来源:中国饮品快报 2909

2019年冬天,我的奶茶店一天就卖3、500元。夏天还能拍蚊子、打苍蝇,可现在这些小可爱都不知去向,剩下我了无生趣。

翻看朋友圈和行业群,看着同行不断晒出新装修、新产品,还有谁家营业额差一点又1万了。这种感觉你能理解吗?就像是圣诞节的街头,大家互相说merry christmas,你却只能独自行走。

/配图无关/

突然,一句让人精神振奋的话语出现在手机微信上:

21世纪是分享经济时代,你的奶茶店为何生意冷清,因为你不懂得分享。想要打破每天只卖2/300元的困境吗?将该信息分享至朋友圈或行业群,并长按下方二维码加入分享群。我们将与你分享让奶茶店排长队的5种方法。

管他真假,死马当活马医,二话不说,果断入群,并将信息分享到了朋友圈。

当我进群后,仅仅是一分钟内,又有十来个人入群。此时一个红包从天而降,我幸运的抢到了2分钱,群主热情的对新来的人表示欢迎,并告知晚上20:30分会进行分享。

从下午17:40分到晚上20:30分,平时只是几集电视剧,一、两部电影的时间,今天却格外漫长。终于,到了20:29:55,秒针滴答滴,一共走了将近45度角,群主姗姗来迟。

开场白很简单明了:开店的本质是传播,手段是营销,没有传播的营销等于开在凌晨2点的昙花,不仅孤芳自赏,更是转瞬即逝,没有持久力、没有转化率。 

众人一片叫好:高人!大神!一语中的!各种赞美之声不绝于耳,不,不绝于屏幕。

群主发言继续:即使是简单的促销只要和传播挂钩,就能有效。群友们开业促销都怎么做?

众人:买一送一、打折、全场半价……

群主:不够狠,你们要免费送。

众人:?????!!!

群主:不急,待我慢慢讲来?

免费送是第一步,不仅要免费,还要大量送。让顾客多多来体验。这会形成第一次排队。

第二步是买一送一或者全场半价,但要与免费送挂钩。免费赠饮的需要将买一送一、全场半价的消息分享至朋友圈和他们的群里,并要给个好评。这会引来第二次排队,并让第一次免费送的人有机会形成二次消费。

第三步是上外卖,让冲着买一送一和全场半价的消费者通过外卖平台点单,配送方式选自提。一是要好评,二是对外卖排名有好处,三是告知他们你的店有外卖点单。以便于在排名不太靠前的情况下,积累顾客。

这一操作手法可能会形成第三次排队,不过排队的往后会多是外卖小哥。所以要有第四步。

第四步,请人排队。

群主讲到这里,突然有人发问:都有这么多外卖了,还要请人排队?

群主:外卖小哥并不能形成消费气氛,所以需要有消费者购买的情景,而且要多。让别人感觉这家的奶茶真香。所以要有“托”。一般不要多,小店4-6人,大店10人左右即可。

听到这里,之前叫好的人沉默了。良久,一个问题出现,要是这些都不管用怎么办?

群主:这可能就是产品、店铺、价格、服务多方面因素的问题了。解决办法有两种,一是重新调整产品。二是换招牌,总结经验,重新开店。让消费者建立新的认知。

然后再用以上的免费送、买一送一、外卖点单、请人排队,可再形成第5次、第6次、第7次排队。

众人再次沉默,也有人悄然退群。忽然,有人发言:这怎么感觉是先要亏钱,亏到不行了,就翻盘重做。这是打游戏吗?

群主听闻不急不躁,仍然和言细语:创业本就九死一生,当今茶饮局势是刀光剑影相交错,必然会遍地哀鸿满城血。能走到最后的不是血厚,就是有外挂,要不然就是拿钱攒经验,才有一丝机会。

听罢群主之声,我犹如中了黯然销魂掌。正所谓女怕嫁错郎,男怕入错行,本想靠着卖奶茶玩个屌丝逆袭,无奈却误入了必须充值的烧钱游戏。

想着那一天3位数的营业额,和群主的排队5步法,还是转让了门面,等什么时候有足够的本钱亏了,再来玩这场“俄罗斯轮盘”。

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