餐饮营销痛点问题该如何解决？第19届红餐大会揭晓答案
红餐网 · 2018-06-13 15:26:23 来源：红餐网 4356
6月28日，由红餐网主办，HOTELEX北京展组委会、 红餐商学院联合承办的“第19届红餐大会•2018中国餐饮营销高峰论坛”将于北京国家会议中心三楼会议厅隆重召开。届时将有众多知名餐饮品牌创始人、企业高管、营销专家就餐饮营销问题现身说法，共同探讨餐饮企业该如何“营”得先机，“餐”见未来。
作为国内最具影响力的餐饮共享平台之一，红餐大会自2016年启动至今，已先后落地成都、上海、西安、郑州、广州、深圳、长沙、厦门、武汉、杭州、昆明等十余座城市，围绕餐饮人力资源、餐饮趋势、餐饮模式创新、品类挖掘、大数据应用等餐饮行业热点、痛点问题展开讨论，为数万餐饮人提供了行业精神食粮和实践支撑。
餐企的经营发展中离不开营销，然而又有很多餐饮老板不知道如何有效地做营销。“为何我做了这么多营销活动却没什么效果？”这是众多餐饮老板的困惑。
记者通过调查采访了解到，目前众多餐饮老板对营销存在一定的误区。这些餐饮老板往往是等到生意不好时才想起来做营销，而在做营销时除了打折、搞活动之外再无其他内容。此外，还有部分餐饮老板认为好点子就是好营销，亦或是宣传就是营销。
“现在很多餐饮老板不懂什么是营销，这很容易让他们陷入盲目营销、无效营销、过度营销等怪圈之中。”餐饮行业专业人士表示。
随着消费升级，餐饮企业的营销方式变得越来越多元化，餐饮企业该如何有创意地将消费者的需求与产品、品牌定位融会贯通，策划出最佳营销方案也成为了一大痛点问题。
这些餐饮营销痛点问题该如何解决？
第19届红餐大会•2018中国餐饮营销高峰论坛将邀请众多知名餐饮品牌创始人、企业高管、营销专家与现场500多位餐饮精英共同探讨餐饮企业该如何看准机遇、抓住机遇，做好营销的同时依托营销有效地推广品牌，提高企业营收。
除干货满满的嘉宾分享之外，第19届红餐大会还特设餐饮品牌营销高峰对话，为餐饮人呈现非同一般的头脑风暴。本届大会还将围绕餐饮营销该不该主动出击的辩题，为餐饮人献上一场精彩纷呈的“餐饮营销辩论赛”。
值得一提的是，就在第19届红餐大会结束后的第二天，为期两天的第16期餐饮营销特训班将接棒来袭，中国知名餐饮营销专家将现场分享餐饮营销实战经验，与餐饮人互动答疑解惑。
红餐大会组委会相关负责人表示，本次大会旨在通过沟通交流的基础上，促进餐饮界人士间的开放互动，提升餐饮业各领域间的创新能力，引导餐饮从业者突破固有思维，推动行业发展实现共赢。“我们要通过线下+线上的全渠道分享和交流打通整个餐饮行业的脉络，为推动餐饮行业的发展作出积极贡献。”
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