餐饮未来发展新出路该怎么走？厨艺大师、餐饮大咖都这样说……
莫言 · 2018-05-14 11:58:35 来源：红餐网
（红餐网报道）第二届“一带一路”美食交流大会将于5月21日，在北京国家会议中心盛大开幕，活动截止时间是5月23日。本次为期3天的美食交流大会是由东方美食研究院发起，旨在为中国中国美食文化和产品走出国门搭建一座交流互鉴的桥梁。据了解，目前已有36个国家的相关机构参与合作。
本次美食交流大会共分为三大板块：
板块一：万人餐饮展览，高科技智能设备全覆盖
300多家食材展商、300多家设备服务商及5万多观众、餐饮同行都将出席活动展示产品。如阿里云将携智能客服、消费机器人等前沿设备出展。让餐饮人了解最新业态、连锁加盟讯息及投资项目。
板块二：国际+国内顶级厨艺大赛
同时，活动上还将有多项厨艺赛事：红厨帽餐厅团体大赛、国际烹饪大赛、行政总厨争霸赛、流行凉菜大赛等。来自30多个国家的厨艺大师、全中国34个菜系代表等烹饪界的艺术家将齐聚一堂参与大赛。
板块三：行业尖峰论坛
论坛环节拟邀请各路餐饮大咖、实干家参与，旨在共同探讨餐饮未来发展新出路。
活动报名方式：
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