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什么是促销的真正本质?

靳子阳 · 2017-02-20 19:03:25 来源:红餐网

什么是促销的真正本质?

看待一个事物,总会有一个方法和视角。从方法论上来看,西方人的思维,是从还原论开始的,他们看待事物的本质,喜欢分而析之,简称分析。一个桌子是由一个横向的平面和一些纵向的支撑组成的物体。在这里,桌子本拆分为某几个元素部件进行分析。

与之相反,东方的哲学自古以来都崇尚整体论——我们认为万物不可分割,牵一发而动全身。所以,我们解决问题,往往喜欢以整体来看待。比如“围魏救赵”这个军事典故,本来要解决的问题是如何救赵国,如果采用西方人的分析思维,那就会考虑攻打赵国的不同路径和不同战法。但是,如果采用中国的整体思维,那就会把各国之间关系看作一个整体,那么救赵国的方法就不存在于赵国本身,而还可以存在于赵国之外——围困赵国的敌人。这个时候,就是把赵国当成一个大整体的小部分了。

绕了这么大一个弯,其实就是想和大家聊聊,如何看待促销的本质。

以分析的视角看待促销

按照让利的形式,可以分为低价格促销和高价值促销。低价格促销着重于让顾客感知同样的产品品质,其价格更低。比如满减,特价,折扣。而高价值促销则着重让顾客感知同样的钱,可获得更多价值,比如满增,套餐,抽奖等。一般来讲,高价值促销优于低价格促销,因为高价值的最大好处是可以拉高销售单价,这不会伤害品牌。至于为什么低价格就会伤害品牌,这个下文会详解。

按照获得收益的时间,促销可以分为及时享受型和延迟使用型。及时享受型的促销,比如当场满减,或者满多少金额当场送礼品,延迟使用比如赠送现金券下次使用,下次领礼品等等。及时享受型的促销的临时效果一定好于延迟使用型,但其成本当然也高于延迟使用型。

还可以根据有没有条件限制,分为针对所有顾客的无条件促销和针对部分特定人群的有条件促销,前者无门槛,也因此会导致没有针对性。后者往往有更多的延展性,比如针对会员的专属优惠,又比如针对特定人群的促销,如酒吧的女士之夜:女士进场全部8折。比如针对特定限制的:某医疗机构做的促销,年龄当钱花,60岁以上的顾客有多一岁当成100元来立减,又比如某游乐场开业,短裙短于15cm的女士就可以五折优惠等等。

根据有没有直接和金钱挂钩,又可以分为金钱类促销和非金钱类促销。金钱类促销最典型的就是价格促销,非金钱类的促销最典型的是赠品促销。赠送的产品,如果是自己的产品,则会有很大的成本优势。因为自己的产品在自己看来只是食材成本,而在顾客看来则是市场售价。但它往往缺乏新意,同时,它有个致命的缺陷是它的价值无法得到信任——因为品牌方总会说自己的产品价值高,而顾客本能得会对其产生怀疑,尤其是小品牌更是如此。但是,如果赠送一个iphone就不一样了,iphone的价值是公认的,它由苹果来背书,价值不会被质疑。所以,赠品促销里也有很多东西可以玩,比如异业联盟,但这个思路是一定要牢记——那就是寻找目标客群匹配,价值感有背书的产品。

这些各式各样的促销方式划分,每个划分都各有利弊,最关键的是根据自己的目标找到和自己最匹配的方式。

比如大力度的折扣促销虽然引流效果明显,却不能长期做,所以有了天猫的双十一这种长期预热,集中引爆的大力度折扣促销形式。比如,延迟的赠券下次可用,虽然吸引力不够大,但如果你的目的就是为了吸引重复消费,那么它可能是一个选择。

但说了以上种种,虽然也挺有道理,但对促销的分析还仅仅是停留在分而析之的方法层面。下面就介绍在大整体里,系统地看待促销。

以系统的视角看促销

 一个品牌的所有营销行为,都是为了对消费者的购买决策造成影响。一般而言,除了产品和服务等体验作为安静的价值吸引力以外,主动的、积极的、向外发声的营销力量分为三个大模块:

1,定位品类需求

2,形成特定联想(形象)

3,刺激临时消费

第一个定位需求,可以用最经典的定位理论来解释它,它就是匹配一个品牌的产品,对应某个特定的需求,而且关于这个需求的名词也一定要被这个品牌占有——怕上火,就喝王老吉,常用脑,喝六个核桃。

第二个造成印象,这个我在之前的文章里也已经写过,为什么名创优品要把店面的招牌改成纯日文,为什么它们的产品模特都是外国人,其实就是为了形成一个高品质的海外品牌的形象,从而让顾客形成产品高价值的感知。一个艺术品来自法国,大家就会觉得它品味非凡,一个机械来自德国,大家会觉得它品质精良,一个工艺品来自日本大家就会觉得它设计出众,这种原产国效应也是造成印象常用的方法。

另外,为什么一些加盟品牌喜欢请人排队,除了从众这个简单的道理外,更重要的是它释放了一个强烈的信号:在没有折扣的情况下这个品牌受到追捧,里面一定有它的优秀之处。这也是形成印象的一个方法。

第三个就是刺激临时消费。如果说以上两个都是战略,是正道,那么第三个就是战法,是奇术。而促销,就是刺激临时消费的典型。在这里,我们不再分析促销内部有多少种类型、有多少个元素,我们就把促销当成一个元素放进去整个营销的系统中来看促销。

说到这里,就可以很容易地理解为什么折扣促销不能长期做,这是因为虽然折扣可以有效地吸引客流,但是它给顾客造成的印象确是——“这个品牌没有吸引力,要靠打折才能有生意”。这种促销在一直给顾客一个潜台词:这个品牌快不行了,只能靠低价来吸引人了。

这也非常深刻地解释了为什么麦当劳等知名品牌可以打折,而很多时候你却不行。一方面,麦当劳的产品价值是有背书的,价格也是有认知的,但是小品牌的产品价值,谁为之背书,谁知道它的价格会不会虚高呢。另一个方面,麦当劳的品牌资产丰厚,他们有能力中和掉折扣传达出来的不良信号,他们投放一个大的广告,开发一套新的玩具,就可以中和这些不良信号。但是你缺乏雄厚资本和经营能力的小品牌就无法去中和消极信号。

刺激临时消费,最好的思路就是战法匹配战略,首先它要符合品牌的需求定位,要在促销活动中也反复地沟通品牌的定位。所以请在做促销的时候最好拿出来核心产品去做,不要拿和品牌资产没有关系的东西,低价贱卖给消费者,那样即便有了生意,也没有长远意义——促销一定是为了品牌战略服务的。

而且,与此同时,在做促销的时候,一定要记得跳出促销活动细节,问一下自己,这个促销本身向顾客传达了一个什么信号,会不会让顾客对品牌形成潜意识的误解和不良的印象。如果一个品牌没有任何可以理解和接受的理由就直接打折,消费者会形成——“产品本身不行”,“没有生命力”,“要靠贱卖才能生存”这一系列的潜在认知,这些不良的印象对品牌的发展简直就是毒药。说到底这里。促销,就一定要师出有名。之所以一定要有说法,不能凭空打折,就是因为要把这种潜意识的误解和不良的信号给转移掉。为什么大家对新店开业的五折促销没有不良感受,但一个经营五六年的老店如果没有任何理由就打全场五折,那大家就会猜疑它马上就要倒闭了。很大程度上,就是因为新店开业五折促销,消费者对于商家的目的有清晰的感知,不会觉得它是缺乏生机,而是会觉得这个品牌有财力,愿意让利打开市场。

综合以上,一个好的促销,一定符合以下几个方面:

第一:匹配品牌战略

如果品牌以突出辣味为品牌的核心资产之一,那活动可不可以用辣为主题。屈臣氏的折扣促销虽然很多,但永远都不会偏离其专业的护理形象。新兴的餐饮品牌则几乎一定要拿出来自己的招聘产品,一遍又一遍地强化顾客的品牌认知。

第二:传递个性信号

一个促销活动的细节决定了它是否可以执行,而它本身则集中传达一个信号。比如打折一般传达的是产品力有问题的信号。


本文作者靳子阳(微信:missinglittlebear),红餐网专栏作者;转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900

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靳子阳,资深心理学人,用户体验工程师,对互联网产品、移动互联网产品以及传统行业的用户体验均有深入审视研究。创业互助沙龙行业研习所行业分析师,华南餐饮O2O行业研究会发起人。(微信:missinglittlebear)

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