重庆“面痴”30年吃遍全国1000家面馆，成为《舌尖》向导

重庆街头，总会出现这样的景象：天刚亮，路边大大小小的小面馆早已坐满了食客。

韦玥 2500
重庆小面面馆舌尖
他一手带火了重庆小面，这次火的又会是谁？

餐饮行业，一档美食纪录片也能带火一堆的地方小吃和餐饮品牌。

周一一 3728
重庆小面风味人间舌尖上的中国
重庆商场下调餐饮份额，本土商家转型做加法、外地餐企撬动体验

曾经有戏言称，餐饮是商场的救命稻草。

侯佳 3298
商场餐饮重庆小面火锅
二三线城市怎么开面馆才赚钱？

我在杭州开一家重庆小面。利润怎么样？

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面馆重庆小面餐饮
从这家年收入超4亿美元的面馆，我们能学到什么...

一碗面引发的思考。

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面馆重庆小面遇见小面
日收2万，4年1000家店，做小面他炼出了5个“避坑法则”

重庆小面风头最劲的时候，大概是2014年《舌尖上的中国2》播出后不久，各种小面品牌如雨后春笋，在市场铺开。

邵大碗 2458
重庆小面舌尖上的中国宜宾燃面
为何孟非的小面3年关了4家？网友道出关键原因

为何孟非的小面3年关了4家？

爱吃果果的小女孩 2069
孟非的小面重庆小面明星餐厅
深思：如何为餐饮“单品”续命？

2017 年年初，潮汕牛肉锅漫山遍野的开。但是到了现在，几乎已经没人再讨论它。

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潮汕牛肉锅重庆小面酸菜鱼
重庆小面：300亿年产值里的酸甜苦辣

1314元一份的小面，你是否买账？

郑三波 3358
重庆小面秦云老太婆摊摊面挑挑小面
重庆小面破局之道：建立整体形象，抱团推广

重庆小面要做到和兰州牛肉拉面、沙县小吃、云南过桥米线享誉全国，道路还比较远，但重庆小面已有了很好的基础。

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重庆小面沙县小吃兰州拉面

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