“塌房”的椰子水，失守的if

新京报旗下消费研究院的一纸送检报告，将“椰子水”推上了风口浪尖。

红餐供应链指南 1286
椰子水餐饮行业
火上热搜的刘文祥麻辣烫，主动暂停了加盟合作咨询

“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥。”

红餐编辑部 6821
麻辣烫餐饮餐饮行业
胖东来，你学不会？我看到了它把超市做成餐饮的底层逻辑

传统超市的本质，是货品的集中陈列与堆积，是围绕价格、品类、陈列展开的有限竞争。

刘建亮 1580
餐饮行业经营
拓邦·厨纪已确认参加HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展！

拓邦·厨纪确认参展，与众多优秀企业，共同助推中国餐饮品牌实现新跨越！

红餐编辑部 1244
餐饮企业动态社会热点
赛卓塑业已确认参加HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展！

赛卓塑业确认参展，与众多优秀企业，共同助推中国餐饮品牌实现新跨越！

红餐编辑部 3311
餐饮产业节行业
全来店已确认参加HCC全球餐饮产业博览会·2026春季展！

全来店确认参展，与众多优秀企业，共同助推中国餐饮品牌实现新跨越！

红餐编辑部 2490
餐饮产业节行业
泸溪河开出全国首家集合店！不仅卖烘焙，还卖茶饮咖啡

2026年烘焙品牌流行开集合店？

红餐编辑部 1344
餐饮烘焙泸溪河
面包新语BreadTalk将退出北京市场；刘文祥麻辣烫暂停接收新的合作业务咨询

赢商网消息，新加坡烘焙品牌面包新语（BreadTalk）在北京的最后一家门店将于3月12日闭店

红餐编辑部 1656
餐饮企业动态行业
餐厅留不住客？餐饮拼到最后，拼的全是细节！

当下的餐饮竞争，同价位产品的口味差距正在不断缩小。

红餐编辑部 1987
餐饮行业经营
2026年2月食材采购行情：国产与进口牛肉价格齐涨，蔬菜价格稳中有降

国产与进口牛肉价格齐涨，节前需求支撑行情上行

红餐产业研究院 4911
肉菜类价格餐饮

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