明星效应失灵？知名火锅品牌全国门店仅剩1家

上上谦全国仅剩1家门店。

红餐编辑部 4283
餐饮火锅
海底捞首开涮羊肉！主打“鲜”，还演京剧......

近日，海底捞旗下铜锅涮肉品牌“捞宝街”在长春面世。

田果 2336
餐饮海底捞火锅
19万家火锅店退场，“自助”模式成“救命稻草”？

火锅行业的自助转型浪潮席卷而来。

古德民君 2310
餐饮火锅自助
下沉爆店新样本！仅开3店，却自建底料厂

真正的下沉“蓝海市场”到底什么样？

大龙 4376
餐饮火锅
海底捞上线“鲜切猪肉”，敢不敢跟？

海底捞盯上“猪肉”，你的店要不要跟上？

张冬 3604
餐饮火锅海底捞
海底捞变“小”！年轻人正在把火锅吃成快餐

平替+孤独，年轻人正把火锅吃成快餐。

田果 1418
火锅餐饮
从门头到小票，火锅店都在“缝隙”里抢客！

从门头、产品，到小票，“显眼包”式的做法，正在成为新的隐形拉客方式。

餐见君 2183
火锅餐饮
人均60吃海鲜！火锅老品又“出山”

最近，火锅的热度又潮向了粥底风味，一度人均过百的粥底火锅，当前也纷纷以性价比优势杀出一条血路。

大龙 2139
火锅餐饮
一天卖700多桌！“涮牛肚基地”火了

当消费市场仍在寻求突破时，涮牛肚却在今年迎来 “现象级” 翻红。

大龙 1368
火锅涮牛肚基地

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