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烟火气成餐饮热词,是时候重新认知充满烟火气的大排档业态了
随着淄博烧烤和甘肃麻辣烫烟火气的大获成功,一些北方城市也慢慢出台了摆摊新规,允许餐厅外摆或将是未来餐饮业的大势之一。
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连锁小酒馆第一股,海伦司能否梦圆大排档?
周末夜晚去小酒馆喝一杯,似乎已经成为了年轻人的潮流风向之一。在某书上,“私藏小酒馆”和“飞盘”“滑板”一样,都成为了热门标签。