预制菜出海：吃着国内的，看着国外的

3月全国预制菜销售额同比增长超100%，形势最为严峻的上海地区近半个月的同比增幅超过250%。

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万亿预制菜，大单品才是规模突破口？

近日，我国首个全国公益性预制菜行业自律组织——中国预制菜产业联盟已正式成立。

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鲜美来拟冲刺IPO，分羹万亿预制菜市场

日前，主营水产预制菜的鲜美来更新了招股书，拟冲刺沪市主板。

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“抢菜”大潮，上海预制菜订单爆发式增长

在上海、广州等地的囤货潮中，预制菜的需求也水涨船高。

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专访叮叮懒人菜林郑焕：喜欢做饭的人，才是预制菜的消费主力军

疫情反复的当下，居家办公、封楼隔离已经成为日常，简单快手、方便囤积、包含更丰富食材的预制菜似乎成为解决一日三餐的好办法。

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预制菜想象空间究竟有多大?

食品加工制造行业在年关前的资本市场表现亮眼，其中最受关注的，是横空出世的预制菜概念。

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充满想象的预制菜

虎年春节，预制菜有点火！

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预制菜火热下的另一种冷思考：餐饮必走的工业化道路

预制菜火了。火爆的几乎毫无道理。投资人和媒体都在探讨这背后的缘由和它可能带来的影响。

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预制菜行业发展提速，2021年中国连锁餐企门店预计达41641家

随着生活节奏的加速，预制菜行业的发展也逐步提速。

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90%以上连锁餐企入局预制菜，我国预制菜相关企业达7万多家

据中国连锁经营协会发布的数据显示，2020年疫情防控形势最严峻的期间，有超90%的连锁餐饮企业开始出售半成品和预包装食品。

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