千亿卤味，为何没能让年轻人疯狂？

如今，卤味成为了不少人的心头好，像彭彭一样喜欢吃卤味的人变得多了起来。资本方面也看到了卤味行业的潜力，纷纷投资布局。

王梓旭 2865
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卫龙辣条IPO，估值600亿

小小辣条，即将撑起一个IPO。

周佳丽 9737
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疫情之下狂奔的卤味三巨头

卤味三巨头」在疫情的冲击之下，情况如何？

西子 2535
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资本入局，黑马频出！千亿卤味赛道有多少想象？

在卤味零售高歌猛进之时，佐餐卤味也成为餐饮人投资的热门赛道。2021中国卤味十大品牌揭晓，目前卤味市场的格局如何？

李唐 5329
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热卤成投资新风口！研卤堂强势入局，如何创新突围？

近日，餐饮行业迎来资本热，不少餐饮品牌相继获得融资。

陈兰 3547
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零食正餐化推动正餐零食化？满足餐饮需求得正餐、非正餐一手抓？

在企业范畴，零食属于零售食品一类，但它同时又与餐饮食品有着千丝万缕的关系。

筷玩思维 1611
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周黑鸭“暂时性”跛脚

近日，周黑鸭发布公告拟成立投资合伙企业。在二级市场上，这一打造第二增长曲线的做法也被外界解读为“周黑鸭真的需要助力”。

萧田 2920
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“2021中国新消费趋势大会”在广州成功举办！

9月16日，“2021中国新消费趋势大会暨年度国潮新消费品牌势力榜颁奖典礼”在广州成功举办。

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新消费趋势大会自热食品餐饮卤味
周黑鸭“大象转身”

超千亿规模的卤味市场，入局者、搅局者不断。未来，谁能称霸市场？

李卅 3544
周黑鸭卤味餐饮
谁是中国鸭王？

不是每一只鸭子，都能被做成鸭脖。

刘骁华/李墨天 4185
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