海底捞、巴奴们组成的外卖天团，能撑起火锅的外卖市场吗？

疫情期间，吃火锅成为吃货们“解封”后“最想做的事”。

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海底捞巴奴火锅
包办做菜，是风口还是巨坑？

疫情掀起全民做饭的热潮，遭受重仓的餐饮企业、野心勃勃的生鲜电商都增加了半成品菜的选项。

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云海肴外卖海底捞
为什么海底捞、老乡鸡创始人纷纷出镜？

前不久张大哥的一碗番茄鸡蛋面，打动了无数餐饮人和海底捞粉丝的心。

余奕宏 2943
海底捞老乡鸡餐饮业
疫情下，获近亿元融资，巴奴火锅到底凭什么？

提到海底捞，家喻户晓，而说到巴奴火锅，应该很多人会感到陌生。

徐立 2177
巴奴火锅海底捞餐饮
餐饮+零售，靠谱吗？

疫情下，逼着餐饮业在不断变招。

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餐饮盒马海底捞
从海底捞财报，看餐饮业现金流危机何去何从？

疫情冲击下，平时被视为拥有优秀现金流的餐饮企业，更需要加强现金流管理，在资金需求方面做好预测，防止资金链断裂。

李峰、张金喜、黄治国 2907
海底捞餐饮业餐饮企业
透过海底捞、九毛九和呷哺呷哺疫情期的表现，我们能看出什么？

突如其来的新冠肺炎疫情，让人看尽世间百态的同时，也使全国的餐饮业遭受到前所未有的打击。

筷玩思维 2891
海底捞九毛九呷哺呷哺
订单量增300%，10分钟卖10000盒……火锅新零售爆发背后，你不知道的3个真相

近两个月，餐饮堂食遭受前所未有的打击，在大部分火锅企业焦灼不安中，一批品牌不仅通过“卖货”及时止损，还获得爆发式增长。

小倩 3156
火锅大龙燚海底捞
港股市场餐饮股现集体性下跌消费信心短期难复苏

3月18日，港股市场餐饮股出现集体性下跌。

贺阳 3654
餐饮股呷哺呷哺海底捞
新冠疫情，分出了餐企数字化的裸游与健将

俗话说，春江水暖鸭先知，如麦当劳、肯德基这样的知名餐饮巨头，早就开始主动拥抱数字化……

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餐饮麦当劳海底捞

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