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海底捞、西贝入局快餐，狼来了还是羊来了？
这段时间，海底捞和西贝先后开新店，都盯上了中式快餐这条赛道。作为餐饮行业最有分量的一条赛道，经过多年厮杀，中式快餐这条道已日渐拥挤。
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王者荣耀日收入2亿，餐饮人能得到什么启示？
很多时候，我们都会不知不觉地局限于某个领域学习头部企业的玩法，比如说，去学习海底捞的服务，去学习西贝的会员和新零售，去学习麦当劳和肯德基的系统......
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