-
50亿人观看的世界杯，让“失血”餐企营收环比增长82%
11月6日-14日，全国推出世界杯相关主题套餐的餐饮门店数，环比前一周增长超82%，销量环比增长68%，其中以火锅、烧烤为主。
-
-
-
-
-
-
-
知名火锅纷纷试水自助，我来泼点冷水
自助餐源于西方的海盗文化，这股风潮在二十一世纪初刮到国内。彼时，自助餐从高档酒店剥离而出，在金钱豹等品牌的带动下，迎来了一段黄金发展期。
-
-
再访陈宇森：继卤校长后，他打造的萍姐火锅凭啥又火了？
两年前，卤校长创新卤味火锅引起我们的注意；两年后，同一批人马再次打造出了火爆的萍姐火锅·公路夜市。这帮人凭什么？
