又见鱼_红餐网

又见鱼

又见鱼，餐饮营销人，致力于中小餐饮营销方法，擅长门头、菜单、私域运营方法。公众号：又见鱼（ID：Chasenews）

12篇

文章

35340

阅读量

湖北藕汤，火在明天

近几年，武汉有一个品牌把藕汤带入大众视野。它走进商场，四处开店，引来不少本地人争议。

王观鱼· 2011
藕汤餐饮海底捞
开始火吧，武汉餐饮！（茶饮篇）

在品牌建设过程中，重要的是精准把握并满足核心用户的需求，而不是盲目追求广泛认可。

王观鱼· 4564
餐饮茶饮武汉餐饮
城市的烟火气息，武汉与长沙之别

仅小吃而言，武汉与长沙，难分上下。

王观鱼· 3541
小吃餐饮湘菜
让人年轻，是怂火锅的流量密码

怂火锅上半年的成绩瞩目，43家门店，营收3.52亿元，单店日均营业额4.5万。如此亮眼成绩，得归功于起了个好名字。

又见鱼· 4470
怂火锅火锅九毛九
生意不好，一定是你的流量出了问题！

如何让自己的生意越来越好？当然是顾客越多，生意自然越好。

又见鱼· 1502
精酿小酒馆菜品餐饮
都说餐饮需要品牌化，品牌到底是什么呢？

对于餐饮行业来讲，到底什么是品牌呢？

又见鱼· 2857
餐饮餐饮营销蜜雪冰城
每家热门的餐厅，都有一款拿得出手的爆品

在信息过载的今天，让消费者记住一家店的最简单方式就是通过爆品。

又见鱼· 2028
淄博烧烤臭鳜鱼餐厅爆品
提升餐厅体验，让你的回头客越来越多

一家餐饮店，消费者愿意回购的关键是什么呢？

又见鱼· 3417
餐饮餐饮门头餐厅
一个好的餐饮门头，让顾客主动进店

设计公司都在告诉你，门头很重要。论述的观点是要有创意，要有设计感，要一眼就吸睛，要做到整条街最惊艳，这样别人才会进你的店。

又见鱼· 1735
餐厅门头门头设计
想让餐厅利润高，必须学会这些定价技巧

为什么费大厨的辣椒炒肉可以卖59元，而你的餐厅只能卖38元？

又见鱼· 2164
菜品定价餐饮餐厅
餐饮竞争，不仅仅只是打价格战

不管是做什么生意，离不开卖什么和怎么卖。即使是在摆摊这种看似简单的生意中，也需要找到自己的优势与竞争对手拉开差距，从而吸引更多的顾客。

又见鱼· 3296
餐厅餐饮招牌菜
让你的餐厅更值钱，从提高价值感开始

大多数人理解的营销，是宣传，是促销，是引流，是推广，其实不然。

又见鱼· 2561
餐饮店火锅餐厅