火锅餐见

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  50平日收2万！鲜烫牛肉米线成功“擦边”火锅

  投资轻、高复购的鲜烫牛肉米线，神店频出。

  大龙· 1978

  餐饮 鲜烫牛肉米线

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  成“把”卖的川滇小串，正在收割深夜社交

  烧烤不仅可以按串售卖，也可以按“把”。

  大龙· 1952

  餐饮 烧烤

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  海底捞演唱会捞人、蜜雪卖到地头，餐饮“攻心战”打响！

  从两个餐饮头牌的最新动态上，我们嗅到了业绩增长的本质。

  田果· 1763

  餐饮 海底捞 蜜雪冰城

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  2025下半场，火锅业暴露5大潮向

  一文看懂火锅烧烤的“多极化”潮向！

  大龙· 1539

  餐饮 火锅

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  越接地气越火！火锅店正在上演“回村的诱惑”

  回村卖火锅，需要做好这几个关键词。

  田果· 1860

  餐饮 火锅

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  从板前烧烤，看当下烧烤业最大趋势

  通过板前烧烤能看到哪些趋势？

  张冬· 2760

  餐饮 烧烤

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  今夏爆款大放送！“山野风”成火锅上新主流！

  近年来，“山野风”悄然席卷，成为年轻消费者的“新宠”。

  安静· 635

  餐饮 火锅

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  人均40，客流“稳如狗”，肥肠鸡在悄悄赚钱

  “肥肠鸡+”都有哪些新玩法？

  大龙· 1148

  餐饮 火锅

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  知名海鲜火锅接连闭店！折射餐饮最大困局

  从海鲜火锅看当下餐饮最大困局。

  张冬· 1288

  餐饮 火锅

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  海底捞首推鱼肉主题店！能赚钱吗？

  现点现切，一鱼多吃。

  星野· 2027

  餐饮 火锅

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  成都惊现“水烧烤”，新物种能否成风？

  什么是水烧烤？

  张冬· 1533

  餐饮 烧烤

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  知名火锅开卖下午茶！增长焦虑下的“以毒攻毒”

  前几天，湊湊火锅搞了个小动作。

  张冬· 3263

  餐饮 火锅

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  3块9吃火锅6人餐，同行直呼“玩命作死”......

  大多人是“推的越火，死的越快”。

  田果· 3996

  餐饮 火锅

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  咖啡火锅，一个尴尬的“硬创新”

  广州一咖啡火锅走红，火锅新顶流？

  安静· 915

  餐饮 火锅

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  1米牛肉、巨长小票…...火锅店都在靠“显眼包”隐形抢客！

  在流量不够、争夺注意力的商业环境下，需要做好产品的同时，放大产品与情绪体验，就显得尤为重要。

  大龙· 3171

  餐饮 火锅

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