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小创意获得大客流,这三款食物如何成为美国爆款?

博览餐饮 · 2017-05-25 18:29:28 来源:红餐网

最近有三款美食风靡美国,寿司甜甜圈、意大利面甜甜圈、悬浮在半空的面条甜甜圈,常规的食品以奇特的形式出现,获得了相当大的客流量和曝光量,下面就来看看他们的奇特之处!

供不应求的寿司甜甜圈

寿司甜甜圈就是把寿司做成甜甜圈的形状,具体做法是把米饭连同牛油果或者辣的金枪鱼做成甜甜圈的形状,然后再放上鱼肉、黄瓜、鱼子酱和卷心菜。

这种寿司甜甜圈先是从加利福尼亚州芳泉谷的Project Poke餐厅开始,然后全美的其他餐厅紧随其后,纷纷推出寿司甜甜圈。人们对寿司甜甜圈的狂热,以至于有时候会脱销。

悬浮在半空中的面条甜甜圈

这种面条不仅仅采用甜甜圈的形状,它们还如同被施了魔法般悬浮在半空中。

为什么会悬浮在半空中?原来是咖喱面条相互缠绕在半空中的筷子上,而筷子由隐藏在篮筐里的的杆子支撑着,这样就看起来就像是面条悬浮在半空中,是不是觉得很神奇?

这种面条发布后,人们都想品尝下这种新餐品,以至于Neptunes Raw Bar餐厅门外排起了长队。 想看看面条悬浮在半空中是怎样的视觉冲击?请点击视频观看。

便携小吃意大利面甜甜圈

意大利面甜甜圈上,是把意大利面加鸡蛋和芝士放到圆形的甜甜圈形状的模具里,然后烘焙。这是一种方便携带的小吃,共有五种口味。

如此奇特的食物是怎样被创造出来的?意大利面甜甜圈的创始人路易·吉佛罗伦萨表示,选一种传统美食,放弃它的一部分,创造出一些具有创新力的食物。意大利馅饼与甜甜圈缠绕在一起,就是一种很棒的结合。

这种创意吸引了从Today(今日美国报)到Fox News(福克斯新闻频道)等媒体的争相报道。

本文由红餐网专栏作者卢康原创,转载请注明作者姓名和“来源:红餐网”;文章内容为作者个人观点,不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 :cjm1900

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