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杨国福冲击“麻辣烫第一股”,麻辣烫双雄格局将改变?
近日,拥有6000余家门店、年营收超10亿的杨国福麻辣烫提交《股份有限公司境外首次公开发行股份审批》材料,正式冲刺“麻辣烫第一股”。
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盘盘麻辣烫走红,餐饮“混血”品类将成为趋势?
经过大发展后,冒菜、麻辣烫等品类的热度和市场都趋于稳定,新晋门店、品牌已较难获得更大流量,为此,一些餐饮人开始对这些品类进行融合式创新,推出了盘盘麻辣烫。