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吃火锅的顾客最想要什么,我们给您总结出来了
由中国饭店协会发布的《2017餐饮年度报告》中提到,全国火锅门店的增长幅度为14.17%,火锅从业人员总数增长17.06%。
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川渝火锅“霸屏”,为什么这30个品牌在贵阳活了下来?
川渝火锅走出西南,开始大杀四方,逐渐成为火锅一霸,占到全国火锅近6成的比例。而伴随着消费升级,火锅也出现了不同以往的发展特征,朝着多元化、绿色化、特色化、品牌化的趋势前进……
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从四川火锅协会成立 解读川渝火锅的战争与和平
2017年6月22日下午,四川省火锅协会成立.重庆火锅业界以强大的阵容参加这一盛会,川渝火锅之间的交流与融合,进入了一个新的天地。