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木屋烧烤、乐凯撒、小恒水饺,疫情下这些餐企做对了什么?
这个月,餐饮业倒闭声四起。如果说之前的关店期,各大餐厅还在期盼日后的光明;如今,当开店后依然“赔钱”,餐饮人才真正进入了“煎熬期”。但总有“特例”!
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乐凯撒陈宁:上次危机我抵押房产贷了四千万,这次我也做好了准备
餐饮是典型的现金流行业,而且越是成一定规模、企业化运作的品牌,越是会注意资金的周转使用,不会让钱白白躺在账上。