43亿只鸭、产值1160亿，为啥却养不出一个 “ 鸭王 “ ?

国内肉鸭市场千亿规模，年消费 43.82 亿只，却未诞生百亿市值 “鸭王”。受养殖条件、环保成本、副产品收益模式、家庭端消费弱等多重因素制约，行业很难获得资本青睐。

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餐饮财经鸭子
颠覆传统！蛙小侠把“水果入菜”做成爆款，新店成网红打卡点！

牛蛙赛道同质化内卷严重，蛙小侠新主题店融合广西非遗打造场景，上线水果蛙锅等地域特色菜品，向复合型餐桌升级，靠产品与情绪价值实现破圈。

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餐饮蛙小侠牛蛙
24小时在线的“AI经营合伙人”来了！淘宝闪购发布连锁餐饮智能经营系统

连锁品牌如何利用数字化跨越“规模化管理”与“个性化经营”的双重鸿沟？

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餐饮消费淘宝闪购
华科三方对账SaaS餐饮版：AI 赋能，餐饮 “ 糊涂账 “ 从此有了解决方案

算清费用、认准到账、自动入账，AI驱动收入管理闭环。

红餐编辑部 2003
餐饮经营 SaaS
你的外卖，是在赚钱还是在赚流量？

过去五年，火锅行业依托外卖平台流量实现了门店规模的快速扩张，但随之而来的渠道负面效应正在全面显现。

四川火锅协会 1999
餐饮消费火锅
怎么成为餐饮组织最需要的“政委”

餐饮企业为什么需要“政委”？

刘帅 1076
餐饮消费
10亿用户投票、366亿公里里程！高德扫街榜凭啥获吉尼斯世界纪录认证？

高德扫街榜斩获吉尼斯认证，成为全球最大规模用脚投票榜单。

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餐饮高德扫街榜餐饮经营
茶颜悦色关副牌、霸王茶姬卖鸡蛋，新茶饮怎么了？

茶颜悦色发布长文，宣布旗下子品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”将在10月31日前陆续关闭全部门店。

文一 1449
餐饮茶颜悦色昼夜诗酒茶
103家企业上市，餐饮0家，到底谁在卡脖子？

谁来实现“上市梦 “

张冬 1938
餐饮火锅
喜茶时隔19个月重启加盟，先劝退四类人

暂停加盟19个月后，喜茶重新启动事业合伙人招募。

风叙 1882
餐饮奶茶喜茶

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