奶皮子酸奶爆火后，紫光园又盯上披萨生意

北京知名老字号要开始卖披萨了？

红餐编辑部 1613
披萨餐饮餐饮行业
百菲乳业拟撤回上交所上市申请；方源资本收购吉香居92%股份

精选本周内平台、行业、品牌动态与热点趋势，让您十分钟读懂餐饮供应链领域的最新动向。

红餐供应链指南 2330
餐饮餐饮行业
预制菜将有国家标准；库迪咖啡用3.2亿元在苏州成立投资公司

预制菜将有国家标准；2025年中国海产品进口额破纪录，达199.1亿美元；抖音探索团购到店业务独立App。详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 2568
餐饮餐饮行业
餐饮创新，要有“大设计”思维！

因时而变、因店而变，找到最适合自己的生存状态。

红餐编辑部 2485
餐饮餐饮行业
2026，谁会成为餐饮业的“超级链接者”？

餐饮业的暗战，已转移至供应链。

红餐供应链指南 1856
供应链餐饮餐饮行业
联名可口可乐，拓展披萨、小炒、茶饮……海底捞加码外卖瞄准“一日五餐”

从品类扩容、场景深耕，到跨界联名、IP营销，海底捞正在探索外卖更多的可能性。

红餐编辑部 2285
海底捞餐饮餐饮行业
海底捞也下场开店！翻红的糖水铺能火多久？

火锅巨头入局，糖水赛道“激战”局面进一步加剧。

红餐编辑部 2394
糖水餐饮餐饮行业
价格卷不动，奶茶品牌又开始玩消费升级了

内卷层出不穷，茶饮品牌又盯上了烘焙。

红餐编辑部 1099
茶饮餐饮餐饮行业
2026年，餐饮行业进入“宽多多”时代！

快餐品牌集体拥抱“宽多多”，背后有何深意？

红餐编辑部 2353
快餐餐饮餐饮行业
“守正创新・破局生长”—— 陕西青年厨师未来发展思考

陕西青年厨师未来发展的核心路径，在于守传统之根、融创新之法、拓多元之路、塑文化之魂，在传承中突破，在融合中生长。

朱立挺 3219
餐饮餐饮行业

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