预制菜将有国家标准，国内相关企业超3万家，去年注册增速趋稳

现存预制菜相关企业3.23万家

企查查 622
餐饮预制菜行业
供应链名企 | 惠康食品：合作老乡鸡、五爷拌面等餐企，出口欧美、亚洲

预制菜已深刻改变餐饮行业的运营逻辑与效率边界。

红餐供应链指南 3838
餐饮预制菜经营
退股！肉制品巨头的扩张梦碎了？

一家肉制品巨头的转型跋涉。

红餐供应链指南 4339
肉制品预制菜餐饮
专家预测90%的预制菜企业将消失，谁会是幸存者？

预制菜行业，正在渡劫。

餐饮供应链指南 1519
预制菜餐饮餐饮行业
32亿负债缠身，“猪肉大佬”的预制菜梦，还能撑多久？

猪价跌破成本线，预制菜难扛增长旗，这家企业正深陷多重经营漩涡。

红餐编辑部 2362
餐饮供应链猪肉预制菜
预制菜安全之争：如何让消费者吃得放心？

消费者担忧预制菜的解决之道在于：明确标准、透明公开、加强监管、做好科普，让消费者有权选择。

刘成章 1741
餐饮预制菜
黑白预制菜

消费者反感以现炒价吃预制菜，餐厅因降本大量使用预制菜，部分从业者坚持现制，行业需平衡效率、健康与消费者需求。

李子溪、陆加一 1793
餐饮预制菜效率
42页长信回应、公开13道菜制作流程！餐饮人力挺西贝

西贝与网红罗永浩的“预制菜之争”，仍在持续发酵中。

红餐编辑部 1857
餐饮消费预制菜
2024如何打造爆款菜？这些新食材即将引爆龙年餐饮！

不容错过的餐饮盛宴！

红厨编辑部 3853
中国食材电商节预制菜餐饮
预制菜直接买回家当年夜饭，对厨师来说是好事还是坏事？

预制菜登上年夜饭餐桌

红厨编辑部 3003
年夜饭预制菜美食

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