外卖堂食双爆单，这家湘菜品牌的总厨说他有很多“幸福的烦恼”

寻湘地带通过与厨纪这一炒菜机器人品牌磨合，最终达到了提高效率和增加营业额的效果。

红餐编辑部 1219
餐饮湘菜炒菜机器人
李克谈湘菜：从“铺天盖地”到“顶天立地”

在湘菜产业高质量发展大会上，著名美食主理人李克以独到的洞察，深刻剖析了湘菜从地方风味到全国热潮的蜕变轨迹，揭示了其生命力密码与未来发展方向。

张贝 1482
餐饮湘菜
第二十届湘菜美食文化节圆满成功

2025“味道湖南”第二十届湘菜美食文化节在海口火热举行，海南为湘菜产业的发展提供了更多的可能性。

王亮 2449
餐饮湘菜美食文化节
日均翻台率10+次，月入超60万元！湘菜赛道又出黑马！

湘菜持续升温，市场竞争也随之加剧。如何在“红海”中找到差异化路径，成为品牌突围的关键。

红餐编辑部 3017
餐饮湘菜李湘蘭
全国湘菜头部品牌汇聚海口，湘菜美食文化节开幕

全国湘菜头部品牌汇聚海口，2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节开幕。

张贝 1328
餐饮湘菜
湘菜成为海南第一大外来菜系，市场份额约占13%

湘菜如何在海南扎根？

喻亮 3079
湘菜餐饮
长沙君悦酒店湘江36中餐厅携手粤派美食湘约入夏

近日，长沙君悦酒店湘江36中餐厅成功举办“莲舟渡夏·粤湘食鲜”媒体晚宴。

邓执君 1122
餐饮湘菜
不止是美食！非遗+产业+体验，中国湘菜美食文化节7月海口启幕

2025“味道湖南”第二十届中国湘菜美食文化节筹备工作动员会在海口市湖南大厦举行。

何婷 1570
餐饮湘菜
跨越时空的美食对话，2025中非经贸博览会 “味道湖南”美食市集亮相长沙

湘江之畔一场跨越时空的美食对话正在上演。

何婷 1271
餐饮湘菜中非交流
1公里57家店！爆火的湘菜，开始贴身肉搏

火爆全国的湘菜，迎来了新拐点。

红餐编辑部 4434
餐饮湘菜

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