传统餐饮对餐饮业始终有提神醒脑的价值，是时候为传统餐饮正名了

当下不只是对传统餐饮人有一定的“偏见”，“传统”二字在年轻人眼里可能都不属于正向的褒义词，也有些人将传统和食古不化这样的思维绑在一起。

陈啸 1704
传统餐饮全聚德烤鸭
从传统餐饮到工业餐饮，餐饮业的营销欺诈正逐步“合法化”？

常言道，兵不厌诈是合理的，假设把它扭曲到商场如战场的另一逻辑下，那么，商业欺诈是否也是合理的？

李春婷 2504
传统餐饮工业餐饮餐饮营销
从流量到“留心” ，千亿新餐饮赛道谋变

新消费浪潮下，餐饮行业也掀起了顺应时代变迁的蜕变，这个千亿级赛道开展了一番“留心”的新博弈。

陈红霞，陈淇莹 1534
新餐饮传统餐饮饺子外卖
有人借新餐饮高楼起，有人用之坠深渊，谈新餐饮逐渐消亡的五个特征

餐饮能成为一个万亿体量的创新行业，这和新餐饮概念的赋能是分不开的。

筷玩思维 2573
新餐饮传统餐饮餐饮业
新餐饮时代即将翻篇，被“绑架”了快十年的餐饮人是时候挣脱了

传统餐饮和新餐饮有何差异点呢？

筷玩思维 2782
新餐饮餐饮人传统餐饮
为传统餐饮正名，因为其对于整个餐饮业始终都有提神醒脑的价值

几乎所有餐饮人都知道，我们当下是属于新餐饮的时代，在这样的时代背景中，传统餐饮似乎就成了一个贬义词。

筷玩思维 2874
传统餐饮餐饮业新餐饮
小餐饮不慌，十大机会（趋势）做好准备！

受疫情影响，2020年所有餐饮同仁都面临了挑战，各大平台也都推出了各种应急方案和学习社群、直播等。

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餐饮合众合传统餐饮
在线外卖年均增速约达117.5%，是传统餐饮的12.1倍！

2018年线外卖市场用户规模已经达到3.6亿人。

外卖头条 2926
外卖传统餐饮美团
老字号餐饮存在感急剧减弱破局的关键在于求新

在用户需求逐渐品位化的网红城市西安，许多产业都在追求“时尚化”。

张伟 2203
传统餐饮西安饭庄同盛祥饭庄
传统餐饮企业扩张慢到底该如何转型？

据不完全统计，进入11月份以来，江苏省内共有46家A股上市公司发布解除股权质押相关公告。

张健 2145
传统餐饮全聚德肯德基

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