太二卖“盒装”酸菜了，43元/盒！掘金被忽略的千亿餐饮生意！

“酸菜比鱼好吃”的太二开始卖小份即食酸菜了！43元一盒！

孙佳瑶 3654
太二酸菜餐饮
餐饮经营的辛酸往事，这是老板、顾客、员工的三方博弈

做餐饮久了，谁没能遇到一些乱七八糟的事情呢？

龚伟 3687
餐饮经营餐饮海底捞
探鱼、乐凯撒都纷纷做加法，“单品为王”时代真的结束了？

近期，不少曾主打极致单品的餐饮品牌纷纷开始转型，增加产品矩阵。

周洪楚 4556
探鱼乐凯撒餐饮
餐饮进商场门槛大降！餐企开店的好时机来了？

随着商场的数量越来越多，商场的空置率也逐渐攀升，今年疫情后，更是创下了新高。

蒋文景 3845
餐饮餐企商场餐饮
26岁开了北京第一家室内烧烤，最难时他卖掉房子买羊肉

创业，曾让张霖“飘飘然”一阵，也经历过几年的“至暗时刻”。

王萍 4998
烧烤聚点串吧餐饮
“半份菜”是变相涨价？北京餐饮协会回应

现在很多餐厅推出半份菜，可价格却不止一半，这是不是变相涨价啊？

3315
半份菜餐饮餐饮浪费
电商比门店更赚钱？螺蛳粉爆火的秘密能否复制到下一个品类？

据统计，去柳州旅游的人可以分为两拨，其一是去看风景，其二就是去调研一款名为“螺蛳粉”的产业。

筷玩思维 2940
螺蛳粉餐饮
2020下半年，做餐饮到底值不值得？

不知道大家有没有注意到，每年都有一个火热的现象，尤其在下半年，新开了很多餐饮门店，特别耀眼，一片欣欣向荣。

蔡察察 2339
餐饮餐厅
外卖过度包装，正在掏空顾客好感

全行业都在注重用户体验的当下，外卖包装如何兼具功能性和品牌效应，又在品质与成本间怎么考量，又成了一件愁人的事。

蔡大柒 3665
外卖外卖包装餐饮
广深餐饮“头牌”频出，喜茶、太二们凭啥炙手可热？

下一个喜茶、太二正在冒头。

熊舒苗 2500
喜茶太二餐饮

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