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江苏盱眙龙虾开捕：“龙虾之都”三产融合打造全产业链
3月18日，在江苏省盱眙县，随着一声令下，捕捞船竞相出发，虾农头戴斗笠、手持渔具，开始捕捞小龙虾，第二十三届中国·盱眙国际龙虾节开捕仪式正式启动。
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“龙虾季”将迎报复性消费？小龙虾头部餐企开足马力备战
今年第一批小龙虾已经抢“鲜”上市，市场反响热烈！经过两三年的沉淀后，2023年小龙虾再度迎来新的上涨行情。
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“网红”小龙虾“链”出大产业
潜江位于江汉平原腹地，以“小龙虾之乡”闻名，也是“中国小龙虾加工出口第一市”，拥有全国最大的小龙虾良种选育繁育中心和小龙虾交易中心。
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