养号、编剧本、伪造到店：谁在把差评变成一门生意？

不要让黑灰产团伙的“差评生意”，扰乱整个餐饮生态。

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餐饮消费差评
上海小南国80万港元出清餐饮业务

更名转型，上海小南国80万港元出清餐饮业务。

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餐饮上海小南国
一根糖葫芦，现在啥都敢往里塞

天气开始转冷，糖葫芦似乎又成了街头的人气小吃。

红餐供应链 2390
餐饮糖葫芦小吃
酸汤店倒了，卖底料的凭什么还在扩产？

把两派酸汤的供应链企业摆在一张桌子上，你会发现它们做的不是同一门生意。

红餐供应链 3472
餐饮酸汤供应链
餐饮“消费入座”争议不断，中小餐馆该不该照着做？

消费入座管的是占座，不是逼每个人下单，不然第二杯没卖出，第一杯也丢了。

红餐编辑部 1547
餐饮消费于东来
文旅爆火的泼天流量，餐饮人该怎么接住？

餐饮人，别只盯着本地客流内卷了！

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餐饮消费文旅餐饮
广州白鹅潭万象城消费现象观察：规律翻译与未来趋势

政企共建商圈激活，多元盈利造血生金。

潘建国 1173
餐饮餐饮行业
红餐季刊《餐饮洞察》第4期发布：红利退潮之后，餐饮增量藏在“微创新”里

2026年第三季度，全国餐饮大盘保持增长，但增速持续放缓。

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餐饮餐饮行业
红餐合伙人、红餐产业研究院院长唐欣：地方特色菜系品牌化发展，五大路径助力品牌突围

地方风味成连锁化新红利，部分地方菜系的门店数增长较快。

红餐编辑部 2300
地方菜餐饮餐饮行业

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