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200万份花卷与沸腾的砂锅:李湘蘭湘菜千万营收的破局传奇
李湘蘭将非遗花卷与砂锅湘菜结合,借助智能设备实现 “去厨师化”、依托资深供应链团队保障食材,形成标准化体系,实现扩张有质量。
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2年开店350家,单店月入近200万,这家自助烤肉品牌正加速全国布局!
南京直营店的落地,不只是品牌地理版图的延伸,更是品牌力的一次集中输出,也标志着流浪泡泡从区域走向全国的步伐正在加快。
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