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到店人数下降超过50%,南京老字号餐企发力团餐外卖
江苏省餐饮行业协会日前调研显示,疫情期间,参与调研的417家企业到店消费人数呈现明显下滑,97.6%的餐饮企业同比下降超过50%。
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疫情下的上海餐饮业: 堂食“停摆” ,骑手零点冒雨送单
餐饮行业必须面对所提供外卖服务的实际情况,及时做出符合他们自身的调整以及布局,去匹配疫情管控下的正常运营。
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下架137家违规餐饮服务单位,南京严管入网餐饮企业食品安全
为保证入网餐饮企业食品安全,让市民吃上放心餐,目前南京市建成各级食品安全工作站116家,覆盖全市10000余家餐饮单位。
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堂食难!外卖难!零售难!直播难!餐饮还能怎么干?
堂食难!外卖难!直播也难!看哪里似乎都是红海?我们从宏观经济到消费人口结构变化,从行业趋势到品类机会,看看餐饮还能怎么干!
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1600万送外卖的年轻人,真的入错行了?
年轻人进厂还是送外卖?三百六十行,行行出状元,在充满挑战的当下,我们更需要开放和多元的思维,更需要从全局去看待产业和人才问题。
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