鼎泰丰将在上海、杭州开出新店

继3月重返北京市场开店后，近日鼎泰丰又有新的拓店动作。

红餐编辑部 1367
鼎泰丰餐饮餐饮行业
从“一店”到“万店”：国内×海外一盘棋，真正厉害的连锁赢在融合而非扩张

融合，才是最高级的扩张。

马瑞光 2074
餐饮餐饮行业
从“一店”到“万店”：走出去容易，走进去很难，在一起才是真正的全球化

中国品牌如何真正融入全球市场？

马瑞光 2803
餐饮餐饮行业
2026大众点评“必吃榜”入围揭晓：10年来最大规模拓城，境内新增百个美食之城

全民真人评选，初轮入围结果来了！

红餐编辑部 1359
美团餐饮餐饮行业
餐饮组织“贝叶斯化”机制

为什么懂了那么多道理，依然做不好决策？

孙玉麟 2012
餐饮餐饮行业
人均68元起！又一高端汉堡品牌在北京开出门店

又一高端汉堡品牌进京了？

红餐编辑部 1648
Five Guys 汉堡餐饮行业
“霸王回家”助阵宿迁，小龙虾、烧烤堂食爆单：抖音订单增长超6成

“项羽”归来“苏超”再燃热度，宿迁老面包子铺、小龙虾大排档、面皮店等抖音团购走俏。

红餐编辑部 3779
抖音餐饮餐饮行业
抹茶风潮持续升温，OATLY上新特浓抹茶燕麦奶

OATLY的特浓抹茶燕麦奶，不仅是对植物基饮品的又一次创新升级，更是为抹茶爱好者量身打造的日常选择。

红餐编辑部 1794
OATLY 餐饮餐饮行业
流量漏斗-场景承接模型：连锁餐饮营业额提升的系统方法论

如何有效提升门店营业额？

王方浩 4589
餐饮餐饮行业
要开超600家店！又一美式炸鸡巨头进驻中国市场

又一美式炸鸡品牌要进驻中国，并喊出要开超600家店的目标。

红餐编辑部 1792
炸鸡餐饮餐饮行业

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