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6年从89家到只剩2家，到底做错了什么？
餐饮业真的不复杂，却时刻在考验人性。做对的、对消费者有独特价值的事情。积累内心的力量，一路坚持下去，把小事情一件一件做好，一切都会自然而来。
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3年5次创业，他几乎踩遍了所有餐饮创业者要踩的雷区
一位90后小伙，在短短3年时间里先后经历了5次餐饮创业，他试过把一个16平米的纯外卖店做到过日流水2万元，15天收回了成本等，把所有餐饮创业者会遇到的或不会遇到的问题都经历过了。
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昔日“臭豆腐之王”，转做湘式煲仔饭，一年开20家店
仅一年多的时间就开出20家门店，100平米的单店月流水能达到45万元，颠覆了人们对煲仔饭的固有认知，把原本来自广东的煲仔饭，做成了湘式煲仔饭。
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自古加盟多套路，餐饮人如何才能不让自己掉入坑儿中？
开餐厅这事儿，在餐饮创业者心中是一念天堂，也是一念地狱，最终要看创业者位处哪个位置、看向哪个位置，这也决定了餐饮人创业的心路历程。
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年前开店和年后开店的差别竟然这么大！看完这篇文章你就明白了！
有的人认为年前开店容易找到好店铺，有的人认为新年新气象，当然是过完年开店好。 公说公有理，婆说婆有理。既然这样，不如看看铺铺旺这一年的开店大数据。马云曾经说“得大数据者得天下”，数据是最能说明哪个时间适合开店的！
