外资餐饮品牌集体“改姓中”？给中餐出海也上了一课

面对越来越激烈的市场竞争，“洋品牌”们也需要换一种打法。

红餐编辑部 4455
餐饮消费
海底捞、蒙自源都在跟，这锅红汤凭啥成餐饮“全能选手”？

番茄味型走热，餐厅如何把握机会？

红餐编辑部 4535
餐饮番茄供应链
冲刺上市？“很久以前羊肉串”完成股改

“ 烧烤第一股”来了?知名烧烤品牌完成股改

红餐编辑部 4352
餐饮烧烤
供应链名品 | 七个番茄一锅汤：源头直供，火锅、粉面、小吃都在用

番茄复合调味品赛道，澄明·七个番茄是一个绕不开的名字。

红餐供应链指南 1807
餐饮番茄供应链
南方人眼里的“垃圾鱼”，成了抢手货

价格上涨、收鱼变难，行情要变了?

红餐供应链指南 3658
餐饮罗非鱼供应链
基层员工眼里的管理门道

适度“放手”破除了职场惰性，戒掉了团队成员的“等靠要”思维。

孙玉麟 2353
餐饮经营管理
京东正式发布七鲜大厨，“家庭健康膳食执行官”来了

上传体检报告和饮食偏好、AI规划一日三餐、品质净菜配送到家、机器人烹饪，健康吃饭这件事终于不用靠意志力了。

红餐编辑部 1822
餐饮京东七鲜大厨
不到1年开出120+店，上海本帮面站上新风口？

从县级市起步，上海本帮面跑出一匹“黑马”。

红餐编辑部 2501
餐饮消费王椒椒本帮面馆
因未注册商标被迫停业！又一餐饮老店栽在了商标纠纷上

又一家餐饮老店栽在了商标纠纷上！

红餐编辑部 4215
餐饮商标开店
“侗族打油茶”非遗传承人郭朝阳确认出席｜2026中国餐饮品牌节

“侗寨厨娘”文化品牌创始人、侗族打油茶非遗传承人郭朝阳确认出席2026中国非遗美食发展论坛。

红餐编辑部 4498
餐饮中国餐饮品牌节

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